价格:面议
0
联系人:易休
电话:
地址:新湾二路与长港路交汇处(地铁2号线B出入口)
麻辣系列的美食而**,其中绝味鸭脖就是典型。它以其*特的麻、辣风味吸引着众多海内外的消费者,其全**店已**过5000家。作为旅途常客,开店帮记者每到一处火车站,时间就可以找到绝味“红果果”的店牌,带上一些麻辣口味鸭脖,旅途也不再寂寞啦。
那么、*一家绝味鸭脖是否可行?多久可以回收资金,利润又是多少呢?笔者对绝味鸭脖的品牌、总部、实体店、财务和主观评价五个方面进行评估,让我们一起来走进绝味鸭脖,为各位投资者提供真实有价值的考察报告。
品牌了解:主打休闲食品
绝味鸭脖,源于重庆,主打麻辣口味。为了满足吃货们的味蕾,绝味的美食家经过千次试验,选取3种辣椒进行搭配,力求释放辣椒的香、辣、色等*有特征。 作为主打口感,力求征服味蕾的休闲食品,绝味鸭脖的核心是“鲜香麻辣,越啃越有味”。
通过网上搜索,惠州绝味鸭脖培训,绝味鸭脖的官站整洁明了。和全国5000多家实体店一样,网站也采用了红色的主题颜色。同时,也详细地提供了总部和全国各省分公司的地址和联系方式。同时也可以直接找到全国各门店的分布地址。
在各省的企业信用信息网中,也可以查到绝味鸭脖总部和分公司及其分支机构的相关信息。此外,作为消费类食品,顾客的评价至关重要。笔者在大众点评上发现该品牌的评价较好,达到四颗星,较为受消费者青睐。2010年,绝味鸭脖以财经《绝味鸭脖4年膨胀36倍》收获众多关注,并受邀参加凤凰卫视专访。
综上,品牌了解模块满分为13分,绝味鸭脖得分为13分,占比**。
绝味总部考察:总部完备支持
笔者:可以介绍一下现在公司整体的*情况吗?
李经理:现在公司自营和*比例基本二八开,*店占主导地位。由于我们运作科学,管理到位,整个*体系经营情况相对较好,如仅湖南就已经开了一百家左右,其他如江西、贵州、湖北等地也有较佳的销售业绩和市场前景。
笔者:一个省开这么多店生意会不会相互有影响?
李经理:我们有一个严格的市场保护体系,可以透露给你一个小秘密,其实现阶段前期在深圳的*商中有较大一部份是从湖南那边过来的,一部份是希望继续拓展市场的需要,一人开几家店的多的是;还有一部份人是因在其他市场没地方了才跟到深圳发展的。也就是说,如果没有相对好的效益就不会有这种情况的出现。
笔者:贵公司对开“绝味鸭脖”店要有些什么要求?
李经理:主要有三个方面的要求:首先*者要有一定的销售或开店经验,是有过食品和餐饮工作经验的。其次,怀化鸭脖培训,必须要有一个好的销售地点,这种地点必须要量、目标人群、消费水平等诸多方面符合公司要求。较后,必须严格按照公司的统一形象、统一 品、统一服务、统一管理、统一操作等来执行。
笔者:开一个“绝味鸭脖”店要准备多少资金?
李经理:各个地方由于情况不同,张家港鸭脖培训,费用也不一样,原则上有固定部分和变动部分,固定部分有*费、装修费以及日常运作等费用,变动部分包括房屋租金及转让费等,要根据具体情况确定。
笔者:“绝味鸭脖”产品大概有多少利润?
李经理:不等,平均45%左右的毛利。
笔者:“绝味”*和其他*有什么不同或优势?
李经理:一,我们有多个成功市场的经验和模式,市面上有部分不负责任的商家利用许多人不懂这个行业情况,模仿着也开展*业务,鸭脖培训,往往会有些短期行为在里面,在这里,我们提醒部分朋友,一定要考察它企业过去是否实实在在过去和现在有无成功范例,不要被其假象蒙蔽,否则较易落入陷阱。*二,要看企业有无投入的实力,没有宣传、没有品牌的产品是很难在市场上立足的。*三,要看其企业的文化,这是其是否能做到长远经营和规划的基本。
从李经理从容不迫、侃侃而答中,笔者也对其有了初步的了解。看来,绝味是做足了功夫来运营深圳市场的,“绝味鸭脖”之所以旺爆鹏城的确是在情理之中了。