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行 业：农业
发布时间：2018-04-12
奶酪的多种吃法奶酪有多种吃法。较经典的就是和红酒配着来，红白两物相互逗引对方内蕴的味道，直至酒乳相融，化在口里，醉在心里。奶酪可以切成小方块，用翠绿的色拉菜叶盛起来，缀上核桃仁儿，草莓尖儿，百里香末儿，便是一道赏心悦目的前菜。三九寒天时，把奶酪搁在小火锅里，化成稠稠的汤，用来涮小牛肉小土豆和巧克力，鲜浓温暖，大热大补，此乃当初山里人取暖的法子，现在被尊为法国火锅。奶酪是法国人的日常食品，是主食也是零食，是孩子们较佳的下午茶的点心，是晚宴中夹在主菜和甜点间的秘密武器，是瘦人发胖的利器，是胖子心中永远的痛，是绝大多数法国男女难以抵挡的诱惑。 秋田教你黑山羊奶酪的吃法一、奶油奶酪（cream cheese ），一种未成熟全脂奶酪，经加工后，其脂肪含量可**过50%，质地细腻口味柔和。 二、比然奶酪（Brie Cheese ），），法国较着名的奶酪之一，因产于*省的比然地区而得名。有许多品种，一般色泽由淡白到淡黄，质软味咸，奶香浓郁。呈圆碟状，直径18-35cm，重量1.5-2kg，含乳脂45%。比然奶酪较早制于17世纪，1918年被称为“奶酪**”，**全世界。比然奶酪较好的保存方法是在切开的那易面放上一块干净的硬纸板（这样可以阻止奶酪流动），再把它储存在阴凉的地方或放在冰箱里。 三、莫索里拉奶酪（mozzarella cheese），，意大利坎帕尼亚那布勒斯地方产的一种淡味奶酪，由水牛乳制成成，色泽淡黄，重0.5-1kg，含乳脂50%。此奶酪是制作PIZZA重要原料之一。 **纯羊奶粉为啥有些淡淡的膻味**羊奶粉因为完全模仿生态养殖所以每个批次的奶粉会有不同的颜色和不同的味道.纯羊奶应该略咸.羊的膻味不可能全去掉，没有膻味的羊奶粉**不是羊奶，就像没有膻味的羊肉，你会相信是羊肉么？水温不同奶粉的味道也有差别.温度60度和五十度的冲调味道不一样，水温越低味道越大,但是羊奶粉水温不能**过60度.再高对营养物质遭到破坏，低了膻味更重.现在去膻技术虽然已经非常先进了，但羊奶毕竟是有羊的味道.**产品明确规定,食品不允许添加任何化学物质.所以智冠不能像有些厂家在奶粉里加香味剂.对于一些不接受羊肉的顾客可能也不容易接受羊奶粉.我想对大家说不要因为羊奶粉的味道而忽略了它的营养价值.早在《本草纲目》中就曾提到：“羊乳甘温无毒、润心肺、补肺肾气。”中医一直把羊奶看作对肺和气管特别有益的食物。现代营养学研究发现，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也**牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比，羊奶更容易消化，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。除了本身的营养以外，对于妇女来说，羊奶中维生素E含量较高，可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解，延缓皮肤衰老，增加皮肤的弹性和光泽。而且，羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用。对于老年人来说，羊奶性温，具有较好的滋补作用。上皮细胞生长因子也可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复，提高人体对感染性疾病的抵抗力。对于脑力劳动者来说，睡前半小时饮用一杯羊奶，具有一定的镇静安神作用。由于羊奶较易消化，晚间饮用不会成为消化系统的负担，也不会造成脂肪堆积。许多国家都把羊奶作为重要的奶源！福州秋田羊奶,福州羊奶配送,秋田农牧由秋田农牧（福建）股份有限公司(www.qiutianfarm.com)提供。