宝鸡市渭滨区千恒机械加工厂
联系人：梁耀蓉
电话：15664921258
地址：陕西省宝鸡市渭滨区宝鸡市渭滨区火炬路23号
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关 键 词：银川全新全自动八代麻花机
行 业：食品机械 食品通用设备 干燥设备
发布时间：2021-03-04
麻花的制作方法
1.在炸制麻花的前，用3.5公斤面粉加入500克老肥，用4升温水调搅均匀，发酵成为老肥，以备次日使用。
2.用2升水将3.5公斤白糖，135克碱面和5克糖精用文火化成糖水备用。
3.用取3.5公斤面粉，用550～650克热油烫成酥面备用。
4.取750克麻仁，用开水烫好，保持不湿、不干的程度，准备搓麻条用。
5.用烫好的酥面，加入白糖3.25公斤，青红丝各110克，桂花275克，姜片175克和碱面25克，再放入冷水1 750毫升搅匀，用500克干面搓手，把面搅和到软硬适用为度。在搓条过程中用铺面1000克。
6.将剩下的干面16公斤放入和面机内，然后把前发好的老肥掺入，加入化好的糖水，再根据面粉的水分大小，不同季节，倒入适量冷水，和成大面备用。
7.将大面饧好，切成大条，再将大条送入压条机，压成细面条，然后揪成长约35厘米的短条，并将条理顺。一部分作为光条，另一部分揉上麻仁作成麻条。再将和好的酥面作成酥条。按光条、麻条、酥条5∶3∶1匹配，搓成绳状的麻花(捏好咀)。
8.将油倒入锅内，用文火烧至温热时，将麻花生坯放入温油锅内炸20分钟左右，呈枣红色，麻花体直不弯，捞出后在条与条之间加适量的冰糖渣、瓜条等小料即可。
麻花机保养和维修
麻花的概述及由来
麻花机属于一种食品加工设备，也可以说是一食品半加工设备，其主要工作是代替人工做各种样式麻花的成型设备，一般需要相应的设备一同完成麻花的制作工序。麻花由来：相传很久以前，大营一带毒蝎横行，人们为了诅咒，每年阴历二月二，家家户户把和好的面拉成长条，扭作毒蝎尾状，油炸后吃掉，称之为“咬蝎尾”。久而久之,这种"蝎尾"就演变成今天的麻花。穗华牌全自动喷油麻花机，可生产大小、粗细、长短任选的各种麻花，比手工制作提率10倍以上。用该机生产麻花，可加入 10-30%的杂粮（如玉米面），既提高营养价值，又降低生产成本。穗华牌麻花机所产的麻花，比手工制作的麻花更膨大、更酥脆。
麻花机保养与维修常见问答
1、麻花机的保养维修有什么特别的地方吗？ 、
答：麻花机的主要机件为机械、电器、电子、液压四个部分，保养与维修并无特别之处。只要能做到如下四点就行了：
，严格按操作规程操作。不能违犯操作规程，否则可能会影响机器使用寿命，造为损坏；
*二，保养维护要“勤”。每天开机前要检查，运行中间要注意观察，每天生产停止后要认真清理；
*三，发现小问题要及时处理；
*四，发生自己处理不了的问题时，及时通知我们在当地的维修人员或宝鸡厂里就可。
2、麻花机的维修是否很复杂，用多长时间能学会维修？
答：麻花机的维修是否复杂取决于你选择的麻花机了，目前市场上所有的小型麻花机都存在一个问题就是密封圈容易坏，一个多月就得修一次，而且相当多的厂家由于设计不合理，维修起来很麻烦，自己修不了就得请厂家修，仅门费就得几百。但宝鸡千恒八代麻花机就解决了这个难题，密封圈不坏，损耗件的更换也设计的很简单，一会儿就换了，用起来特别省心省力省钱。
机器是采用的物流公司配送，一般情况下3-5天就可以到达，机器的运输费用则需要买家承担。
宝鸡千恒机械厂是一家集研发、设计、制造、销售、服务为一体的食品机械制造中心，拥有高素质员工，雄厚的技术实力，严格的管理体制和丰富的制造经验。
我公司生产销售各种型号麻花机、麻花机和面机、多功能软麻花机、锅巴机，江米条机、桃酥机等系列食品机械，拥有全国的产品研发团队及食品配方技术，已申请了多项核心**技术，产品遍及全国各区域，
公司以创新、专注、品质、诚信为理念，用心服务每一位客户，受到用户的一致**。真诚感谢新老顾客和社会各界朋友的支持和厚爱，我们将继续为客户提供更多全国的产品和服务，坚持品质创新，更好地为新老客户服务，共同开创美好的明天！
**高性价比的麻花机，是个体工商户以及创业人员的，关于麻花机的价格，可以说千恒麻花机不是市场高价，也不是市场低价，但是可以自信的给大家说，是性价比高的麻花机，在整个麻花机厂家中**一家，已经申请了全国**。千恒食品机械始终坚持以帮助更多的朋友实现创业的梦想，早日实现人生的桶金为原则，已成功扶持了很多小本创业的客户，并以的产品质量及的客户满意率受到新老客户的一致**！
