食堂承包管理_中山学校企业食堂承包的公司
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关 键 词：中山学校企业食堂承包的公司
行 业：生活服务 餐饮 中餐
发布时间：2023-02-07
饭堂承包能为企业省钱，如今市价飞涨，人工薪水上涨，而且饭堂的场地占地很大，这些原因很大程度上增加了公司的成本，特别是一些小公司或者是发展中的公司，都无法提供这些资源，饭堂承包是企业和膳食公司的一个合作，如果出现后勤处理不规范的问题，可以进行投诉，然后由膳食公司解决，形成了很好的协作和监督的效果。
饭堂承包明显的好处有:
1、企业对食堂无须管理只需监督;
2、有效降低企业伙食成本;
3、专一化管理更加安全卫生，有效地杜绝食物意外事件;
4、减轻人员管理之负担;
5、专一化厨房管理提高了企业化形象;
6、伙食品质很优良、节本杜弊;
7、需现金采购减少企业现金流量;
8、通过投标竞争的食堂承包大大提高员工伙食质量;
9、供餐稳定，创造优雅卫生环境，为员工营造了健康舒适的就餐环境。
饭堂承包的优势：
1、食堂勿需管理，只需监督；
2、有效降低企业伙食成本；
3、经验化的管理更安全、更卫生、更有效地杜绝食物意外事件发生；
4、减轻人员管理之负担；
5、厨房管理经验化、提高企业经验化形象；
6、伙食品质很优良、节本杜弊；
7、不需现金采购，减少企业现金流量；
8、竞争承包，大大提高员工伙食质量。
食堂承包是指企业、医院、学校、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给的餐饮公司来管理，然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。因为菜式较多，用餐人数较多，所以用餐注意事项较多：
1、自觉遵守饭堂纪律，排队打饭；
2、患有病时，避免共同用餐；
3、用餐完后不应把剩饭剩菜倒在桌上；
4、按身体所需按量打饭，以免浪费；
5、用餐完后不不能带走食堂餐具；
6、用餐不能使用现金交易；
7、不能在食堂大吵大闹，大声喧哗；
8、不能你追我足(地板滑)，以免受伤。
顺德饭堂承包方式：
1、餐饮公司可先试着承包饭堂1-3个月，对方满意后再签正式合同；
2、被承包单位可提供厨房、厨具、食堂人员宿舍、水电、燃料（具体情况另行商议）；
3、餐饮公司可垫付被承包单位人员伙食费，实行15日或30日结算一次；
4、饭堂承包后，员工工资及一切福利待遇由餐饮公司负责；
5、公司员工自由选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐，餐饮公司根据菜式定出合理价格，被承包单位员工以现金购买饭卡或以IC卡的形式进行就餐。
我们公司始终坚持”诚信为本、质量至上“理念，行业健康发展。本着合作互惠互利的发展理念，愿与新老朋友们一起，共同奔向美好未来!
