苏州城区工业冰块配送电话 坚硬如石
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苏州倍力冰块有限公司
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工业冰︰又称大冰块、条冰、冰-砖等，冰是用纯自来水冷冻而成，温度在零下20度左右。大冰块使用范围广泛在海鲜食品、餐饮、卫生、工业、中大量应用。冰块每条长50cm，宽25cm，高100cm，净重200斤。
了解工业大冰块的结冻过程
分别在冷冻的不同时间拿出来看，渐渐发现改善这种状况的关键在於：如果在*保留少许空间，膨胀时就会自然向上，如果上面负以重物，液体没办法左右膨胀（压的很紧没有空隙）只能向上膨胀，两者加持之下碎裂的情形就不会出现。一开始我被那个小孔误导，认为要加到合体时让液体从小孔满出，後来发现水虽然要加很多，但不能从孔中满出。
另一个出现裂痕的原因在於拉扯，制冰厂制冰盒突然从零下十几二十度被拉到二三十度的室温时，盖子接缝处的薄冰会很快融化，盖子会不规则的松脱（本来因为结冻黏的很紧），中间的冰块也会因为这样的拉扯而碎裂，要改善这个问题，就是从冷冻库拿出後立刻冰到冰箱，等个20分钟左右再开。食用冰块带有白雾时很脆弱，容易因手温或水让它们出现裂痕，但变成右侧的状态後，即使摸到或用水淋都不会裂开；前者属硬度较高的状态，容易因温度变化而受损；後者属硬度较低的状态，不容易裂开属於适合调酒的状态。
工业冰块一般都是使用自来水冷冻制成的，主要应于降温，在卫生方面是没有要求的，因此是无法食用的。这种冰块和食用冰块有着较大的区别，主要是表现在以下几方面：两者使用的水源各不相同，在对生产设备、环境和水质等各方面的要求不同，食用的冰块所使用的设备都是于食品制作的制冰机且必须达到饮用水的标准，而工业冰块在这方面这没有要求。从外观来看，食用的冰块更加透亮更加清洁光亮和卫生，在包装运输方面都有相关的标准且全程冷藏，以此保证冰块的质量。工业冰块之所以没有像食品冰块那么多要求和标准，就是因为其主要作用是利用与降温，例如苗木运输、食品储藏、厂房降温等。可见，基于用途的区别，虽然都是冰块，但其存在的差别是比较大的。
工业冰块主要用途：
1、冷冻食品储藏与苗木运输;
2、停电应急食品保存，家庭降温;
3、企业厂房内降温是目前高温季节经济实患的用途。广泛应用于、学校、实验室、科研所等场合以及超市食品保鲜、渔业捕捞冷藏、应用、化工、食品加工、屠宰冷冻等行业，应用范围广。
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工业冰块，顾名思义用于工业生产，并非食用冰！
工业冰块的生产是在冰池里完成，所以并不是食用等级的冰块。降温冰块的尺寸是90*40*20厘米，尺寸比较大，重量为100斤，也可以根据需求定制尺寸。
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