价格:950起
郑州凯之裕食品添加剂有限公司
联系人:李经理
电话:13526457086
地址:河南省郑州二七区淮河路街道淮河街道
纳他(Natamycin),也称游(Pimaricin),是一种抗真菌素,具有广谱、双效的抗真菌作用。它既可以抑制霉菌、酵母菌的生长,又能抑制真菌的产生。商品纳他含有效成份50%。它很少的量就能抑制致使食品的所有霉菌和酵母菌。纳他对细菌没有抑制作用,因此它不影响酸奶、奶酪、生火腿、干香肠的自然成熟过程。
产品特性:
• 能有效抑制食品中霉菌和酵母菌的生长繁殖;
• 保证食品质量,提高食品品质,延长食品的货架期;
• 降低返货率,减少客户的经济损失;
• 对细菌的生长没有抑制作用(不影响酸奶、奶酪、干香肠、生火腿的自然成熟过程);
• 添加量低,而且可以**食品品质,一定程度上节约了成本;
• 可以代替部分化学防腐剂,满足客户及消费者对防腐剂的需求。
应用范围:
使用方法:
直接添加或表面处理(混悬液喷洒或浸泡)。