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陕西厨房自动灭火装置厂家 厨房设备自动设备灭火装置
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西安鑫山明环保工程有限公司
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关 键 词：厨房设备自动设备灭火装置
行 业：消防 自动灭火设备 厨房灶台灭火
发布时间：2024-08-29
厨房自动魅惑装置专为各大宾馆、饭店、机关、院校、超市、商场等餐饮业厨房设计；本设备设有自动探测部件，可，灶台发生火情时立即自动启动；灭火装置也可手动启动，更安全更放心；本设备属于机械驱动，*用电；避免了因电压和电路引发的控制失效和误动作；本设备实际结构合理、实用；外形美观、大方；安装不占用厨房基地只占用较少空间位置；对喷嘴的数量和位置更具灵活性，可根据实际实用情况而定；本设备可提供信号传递给中控室报警（不包括线路走向）；食用油灭剂，无毒、无味、无污染、无腐蚀性、易清洗，灭火后用清水一冲即可
大型厨房应该注意的消防知识点：1.加大对酒店厨房员工的消防安全教育，定期对其进行培训，并制定相应的消防安全管理制定。2.对厨房内的燃气燃油管道、阀门必须定期检查，防止泄露。如发现燃气泄露首先关闭阀门，及时通风，并严禁使用任何明火和启动电源开关。3.厨房灶具旁的墙壁、抽油烟罩等容易污染处应天天清洗，油烟管道清洗至少应每半年清洗一次。4.厨房内的电器设施应严格按照国家技术规范，严禁“以铜代铝”的现象发生。厨房内使用的电器开关、插座等电器设备，以封闭为佳，防止水往外面渗入，并应安装在远离煤气、液化气灶具的地方，以免开启时产生火花引起外泄的煤气和液化气燃烧，厨房内运行的各种机械设备不得**负荷用电，并应时刻注意在使用过程中防止电器设备和线路受潮。5.建议安装经国家质量检测部门检验合格的厨房自动灭火系统，切忌贪图便宜而选择不合格的厨房自动灭火设备，造成更大的安全隐患。6.工作结束后，操作人员应及时关闭所有的燃气燃油阀门，切断电源、火源。
各大宾馆、酒店、机关、院校及餐饮业的厨房、烟道具有着较危险的火灾隐患，特别是烹调、油炸食品时高温油锅更容易着火，假若失控及易造成火灾。按照我国《建筑设计防火规范》规定厨房灭火装置，在建筑中营业面积大于500㎡的餐饮地点，其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位宜配置厨房灭火装置，且应在燃气或燃油管道上配置紧急事故厨房自动灭火设备切断装置。单个讲厨房火灾有的情况由于有特别多不确定因素，尤为是人为因素，已造成火灾事故率节节攀升。其次，倘若没有选择厨房自动灭火设备的状况下在一些大型的连锁酒店，假若发生火灾，造成的后果无法想象。这也是国家为什么要有关法律来强制性选择的一个关键原因。
厨房灭火要求1、如厨房燃气设备起火，只能关闭灶头的阀门，切不可关闭管道总阀，否则会引起燃气管道爆炸。必须先灭火，后关阀。2、如油锅起火，千万不可浇水，否则水在油锅内会炸，引起大火蔓延、人员；应使用灭火毯和泡沫灭火器。3、如电气设备起火，千万不可浇水，否则会触电；应先关闭电源，再用CO2或干粉灭火器灭火。 4、如排烟管道起火，应先关闭排风机，再用灭火器喷射。5、如垃圾桶起火，向垃圾桶内浇水及可灭火。总的来说，厨房消防安全的重点在于防火，就算是你安装了厨房自动灭火系统，也要一丝不苟进行安全操作，以防为主，防消结合，一定能够创造出一个安全的厨房环境。
安全注意事项：1. 本装置是一套立的现代商用厨房自动灭火系统;2. 本装置有自动、手动、机械应急三种启动方式;
3. 当灶台油锅内出现火情时，现场人员不要惊慌，尽量使用手动启动灭火装置，把火情消灭在初期;4. 未发生火情严禁启动或压碰应急启动装置，避免照成误喷;5. 厨房设备自动灭火装置所保护的范围：安装自动灭火装置的灶台油锅和油烟罩和排油烟管道内部;6. 做灶台清洁卫生时，可用松软毛巾擦洗管路，严禁拉、拽、碰撞设备及所有管线;7. 注意把所有脱落的喷嘴防护帽戴上，以免油污将喷嘴堵塞影响灭火效果;8. 当炒菜锅离开灶眼时，应把火关小避免长时间烘烤感温探测器造成误喷;9. 严禁挪动装有灭火装置的灶台，如需移动，请及时通知本公司技术人员。
