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南京美恒食品机械制造有限公司
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>可以满足酒店厨房、西点店、冰淇淋店等速冻使用,是快速制作优质冰淇淋/gelato的必要设备。 >当手工冰淇淋/gelato在凝冻机内制作完成以后,需要速冻处理,来进一步增加硬度,提高口感(就是 意大利式冰淇淋制作工艺中称的休息)。 >内腔圆角设计,具备化霜功能。 >7 cm壁厚,环保材料发泡保温设计,高效节能。 >自动关门系统,高强度锁紧门锁。 >磁性门开关,自动检测,开门后立即停止运转。 >有定时工作模式、温度控制(探头可插入被速冻介质)工作模式,方便准确。 >数字式液晶显示器,动态显示工作过程,实时显示温度。 >外壳以及内腔全部采用304食品卫生级不锈钢。