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关 键 词：太原苹果去核打浆机厂家
行 业：食品机械 果蔬机械 果蔬去核机
发布时间：2024-03-29
一般都会使用去核打浆机，它的工作原理是：电机通过三角带传动，使转子部件高速旋转，水果由进料口机内，送料浆叶将物料螺旋输送至打浆棒，在打浆棒的作用下，物料被捣烂，由于离心力的作用，物料中的汁液和肉质(已成浆状)通过筛网上的筛孔进入下道工序，核则由出渣浆叶排出出渣口，从而实现浆渣自动分离。
去核打浆机该设备主要适用于经过热煮后或有八成熟的核果类去核打浆，浆、渣、核自动分离，MDJ1为单道，MDJ2为双道，上道去核去皮，下道浆渣分离；去核打浆机一机多用，适合于果品深加工，豆类制沙、枣类制泥等多功能，在使用过程中，该机可以将果皮、果核等自动分离，去核打浆机与食品接触部位全部为不锈钢结构。
去核打浆机只要变换不同规格的筛网及调整刮板的导程角等，即可改变不同的打浆速度，获得满意的效果，本机具有操作简便，方便清洗、安全卫生，可连续加料，适用范围广等特点，是果蔬加工的理想设备。
去核打浆机是目前食品厂中应用广泛的一种设备，任何机械设备都有它自己的一套安全使用规范，去核打浆机也是一样，安全操作的规范一般如下：
1、开车前先要检查转子部件各零件间的连接是否牢固可靠、电机转向与标牌是否一致，再向两端轴承加进20号机械油，顺时针转动手轮，锁紧筒前盖，方可开车；然后均匀加进物料切勿冲击。视出渣出浆具体情况，适当调整刮板的螺旋角及刮板与筛网的间隙，使渣的含汁量达到工艺要求；
2、停车：逆时针转动手轮，电机停止转动后，拉去总闸；
3、当转子未停止转动时，切勿打开筒前盖；
4、每班工作后，必须清洗保养一次，以防止物料在机内发酵变质及润滑部分失油，清洗时，打开筒前盖，拧下花键一端的拉紧螺钉，即可方便的抽出转子部件，筛网可直接取出。
为了人身和设备的安全，使用去核打浆机必须遵守以下安全操作：
1、新打浆机使用前，先用水浸泡打浆刀辊6~7天，让刀间木吸楔水膨胀后挤紧刀片，避免楔木飞出造成事故。在生产过程中，要定期检查楔木；
2、去核打浆机再运转中，禁止在打浆刀辊附近进行工作，要去除杂物，需停机后进行；
3、运转时禁止用木耙伸到打浆刀辊30厘米以内的地方搅动纸浆，搅动工具不许使用木柄铁耙；
4、去核打浆机在运转中，禁止校刀或修理打浆刀辊和底刀床，并禁止撤去打浆机刀辊上面的罩盖；
5、禁止在造纸打印机运转时清洗打浆池和转动部分；
6、禁止在运转时修理轴承圈或除去轴承上的杂物；
7、禁止在运转时挂皮带，禁止在打浆刀辊盖上工作；
8、用水清洗时，注意不要将水溅到电机上；
9、开车前应做好多方面检查工作，在打浆机及设备完全处于正常状态，打浆机内没有杂物时才能开车，放浆后应清洗干净、装满水。
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