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红河米粉烘干设备 面条低温烘干设备 鲜面条机厂家
价格:5000.00起
郑州东霸面机设备有限公司
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关 键 词:红河米粉烘干设备
行 业:机床 机械设备 食品机械
发布时间:2024-04-27
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烘干设备保湿出汗阶段:此阶段的主要目的是提高面条内部温度,以便加快水分由内向外的转移速度。若只采取高温,又会加大表面汽化速度,所以此阶段在适当提高温度的同时采用较高的相对湿度,限制表面汽化同时提高内部水分转移速度。此阶段温度为35~45℃,相对湿度 75 %一 85%,运行时间30分钟,水分由 27%一 28%下降为 25%。
烘干设备升温降湿阶段:挂面经前几个烘干阶段后,面条中大部分水分已被去除,此时面条本身温度较高,故此阶段主要目的是降低面温,利用余热蒸发少量水分,此阶段应注意降温速度,一般以2-3min降低1℃为宜。时间为90分钟。
烘干设备关于价格
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关于保修
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烘干设备,挂面之所以可以长期存放,是因为它通过烘干脱水的过程,没有水分,保存时间自然长。烘干工序是挂面加工过程中一道非常关键的程序,不仅会影响着挂面的质量,更影响着烘干的效率!使用挂面热泵烘干机可提高挂面烘干效率和挂面质量并保持其卫生,同时挂面热泵烘干机具有节能环保,占用面积小、不受外界环境影响等特点。
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