厨房设备还可以根据用途分为家用和商用两类。家用厨房设备指家庭厨房内使用的设备，而商用厨房设备指酒店、餐厅、酒吧、咖啡店等餐饮业使用的厨房设备。商用厨房设备因为使用频率高，所以相应的体积较大，功率较大，也较重，当然价格也较高。
在我们酒店的厨房里，炉子是*的东西。酒店属于餐饮住宿场所，因此，必须使用炉灶。
等待产品。其中常见的产品有双头单尾炉、双头单尾炉、单头单尾煎炉、双头单头低汤炉、单门、双门、三门蒸柜，西餐制作中仍需使用，电烤架、电煎锅等。
回收公司面向及周边地区酒店、宾馆、酒楼、饭店、西餐厅、KTV、面包房及各企事业单位酒店、商场、宾馆、、厂商、企业、公司、银行、超市、场所、大专学院、证券公司等。
1.空调系列回收
包括全空气系统、全水系统、空气-水系统、制冷剂系统，二管制、四管制，风机盘管+新风、定风量、变风量水冷式、地热式以及冷媒式等一系列类型空调
2.整体厨房设备回收：整体宾馆、饭店、单位食堂等的不锈钢厨房设备
不锈钢厨房冰箱、全自动切片机、大灶、货架、水斗、移门、工作台、平台雪柜、排风罩、蒸饭箱、海鲜蒸柜等。
3.面包房饮食机械回收
包括单层烤箱、和面机、滚圆机、醒发箱等一系列
4.成套设备回收
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酒店宾馆酒楼饭店 西餐厅KTV整体设备回收，酒店宾馆酒楼饭店 西餐厅KTV成套设备回收
制冰机、冰淇淋机、咖啡机、炸炉、刨冰机、寿司柜、汉堡机等。
5.冷冻设备
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1.不锈钢厨具回收；工作台、残食台、菜架子、保洁柜、水池、拉门柜、不锈钢炉灶、电磁灶、蒸饭柜、油烟排风净化系统。
2.酒店餐厅餐桌椅回收；条桌、方桌、大小圆桌、中西餐桌、火锅桌、实木桌椅、钢木桌椅、软包椅、沙发椅。
3.制冷设备回收；立式卧式冰柜、冷冻柜、保鲜柜、平冷柜、四门柜、六门柜、大型冷库设备、壁挂空调、柜式空调、中央空调制冷设备。
4.中西餐设备回收；汉堡机、批萨机、咖啡机、冰激凌机、制冰机、薯条机、恒温柜等。 蛋糕坊面点设备回收；和面机、压面机、压皮机、馒头机、打蛋机、发酵箱，烤箱。
5.废旧设备回收；厂矿企业废旧机械设备设施、废旧空调、废旧电线、电缆、积压闲置物资回收。
