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酥饼的典故——程咬金“金华酥饼” 酥饼是金华地方特产，金华酥饼”色泽金黄，香脆可口，是浙江省金华着名点心，始创于隋唐，距今已有一千多年的文化历史—— 传说，酥饼是一代名将程咬金所创，当年程咬金隐居金华，以烙饼为生。他本是山东人士，烙的是山东大饼，有罗盘一样大，金华人不爱吃，他看见金华人的饭桌上平常都有霉干菜肉,就以干菜肉为馅。有一天因为忘记了，他把烙饼放在炉里，结果第二天早上起来却发现烙饼变脆了，其香味特浓，就将其改为小饼，并烤制为松香酥脆的酥饼。现在金华酥饼的品牌已经很多：苏香酥饼、金华酥饼、金华**酥饼、金华大仙大酥饼、金华多味香酥饼、老将酥饼、黄家香莲酥饼、王老头香掉牙酥饼、赞师傅香掉牙酥饼、梅杰香掉牙酥饼、迪斯尼甜酥饼、德辉簿酥饼、龙游香脆酥饼、喜来临酥饼、宏远小酥饼、宏继小酥饼、御品皇酥等品牌。 型号：SZ-15C型三道擀面酥饼机 电源(V)：220V/380V(见机器铭牌) 功率：3kw 规格：10-150克/个 产量：0-5000个/h 机重：410+110+170kg 主机尺寸(mm)：3300*725*1520mm 成型机尺寸：1550*800*820mm 出馅机尺寸:870*460*1240mm 备注：三道擀面 产品介绍：SZ-15C酥饼机是我公司仿手工制作面食产品的机型，占地面积小，重量轻，它吸收国内传统手工制作技术，即运用擀面杖压面和打击面团，以保证高面筋性和面带的密度，并综合考虑面食的口感而研发。 设备特色： ◆ 结构简单、紧凑，易清洗且不易出故障； ◆ 整机运行稳定，高速运行时噪音低； ◆ 生产速度快，效率高，生产程序流畅，各环节都辅以精密电控设备控制，不会出现堵面，破酥等现象； ◆ 产品的面带经过多道压面工艺，一步步提高筋度和密度，从而提高咀嚼口感； ◆ 与食品接触的配件均符合国家食品安全要求； ◆ 本机主控制系统采用三菱PLC控制，点控部分采用进口光电感应器精密控制，自动化程度高。 本机提供免费上门技术培训指导，安装，调试，面点工艺传授。 您好，我们公司的地址是:南京浦口区柳洲北路22号小柳工业园。 联系方式: ，025-58493793，Q欢迎您来考察设备。 祝您一路平安！欢迎随时与我们联系！我们将竭诚为您服务！ ◇质量可靠，无后顾之忧 1、选材精良，精工制造：为了适应现代食品行业的安全、卫生要求，我公司的机器的主要部件采用食品**不锈钢材料生产，输面及成形部件采用特种防粘结技术材料精工制造，阻力小，成型好，耐磨耐压，拆装、清洗方便，经久耐用。 2、全程质控，杜绝次品：在生产过程中，由本研究所QC小组，从原料的采购、工艺流程、制造、总装、检验到成品出库的整个过程，进行*跟踪控制，确保产品出厂合格率** 3、售后服务，为您**：本研究所有一支能心系用户、吃苦耐劳、**的专业化售后服务队伍，面向全国，随时为您提供优质的服务！用户购机后，产品保修一年，终身维修！