价格:99000起
广州威雅斯微波设备有限公司
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虾条快速膨化机 可用于膨化食品、米制品、锅巴、豆制品、猪皮、鱼肚、鱼皮、薯片、土豆片、虾片、虾条等产品的快速膨化及烘烤。其中微波猪皮膨化设备、鱼肚膨化设备、虾条膨化机、锅巴膨化机等应用较为广泛。 微波膨化设备是通过微波电磁能的辐射传导,使水分子吸收微波能,产生分子剧烈振动,摩擦自热,物料内部气体温度积剧上升,内部蒸汽的形成速率**蒸汽的迁移速率,使物料出现蒸气压梯度,当压力**过组织结构的承受能力,就能通过这种压力使物料快速膨化。微波膨化设备是膨化技术发展的方向,加工过程中物料受热时间很短, 克服了油炸膨化造成产品含油问题,微波膨化设备具有受热均匀、热效率高、产品质量好、易于控制、设备占地面积小及节能、环保等优点,因此,微波膨化的前景非常广阔。 虾条快速膨化机进行膨化、烘烤处理,使得膨化后产品体积变大、口感苏脆、不变色、不变味。所以微波膨化设备在膨化食品的应用方面发挥着非常重要的作用,深受广大用户的喜爱!