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福州九号店电子商务有限公司
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发布时间:2015-06-25
你造吗福州生日蛋糕店里面有买福州鲜花哦 公司名称:福州贝贝米苏 公司地址:福州仓山区林州路9号 邮箱: 公司网址:www.88dangao.com 巧克力乳酪蛋糕制作材料(分量:6寸蛋糕一个) 蛋糕底:消化饼干100克,黄油50克。 蛋糕体:奶油奶酪(cream cheese)250克,鸡蛋2个,细砂糖50克,动物性淡奶油60ML,香草精1/4小勺。 浓香巧克力表层:黑巧克力70克,动物性淡奶油60克,黄油10克。 烤焙:水浴法,烤箱中层,上下火,160度,约1个小时。 巧克力乳酪蛋糕制作过程: 1、准备好材料。奶油奶酪较好提前放到室温下软化。 2、首先制作蛋糕底,取一个保鲜袋,把消化饼干放进保鲜袋里。 3、扎紧保鲜袋口,用擀面杖把消化饼干压成碎末状。 4、消化饼干压成碎末后,盛出备用。