价格:面议
广州拜晴生物技术有限公司
联系人:周红日
电话:18926262663
地址:广州海珠区
产品规格:1KG
产品数量:200000 个
包装说明:10KG/箱
关 键 词:保鲜剂,食品防腐剂,延长保质期,表皮松软,肉松饼防腐,保鲜
发布时间:2013-11-07
【产品特点】对各种烘焙馅料、饼皮、糕点以及调料均有良好的防腐保鲜作用,对腐败细菌、霉菌、真菌均有良好的抑制作用,无异味,性质稳定,能明显延长食品的保质期。本品完全符合食品添加剂国家使用标准,使用方便,安全性高。 【适用范围】 1、各类月饼、绿豆饼、肉松饼,蒸包、馒头、蛋糕、糕点等; 2、莲蓉馅、豆沙馅、水果馅料、面包馅料等; 【使用量】以成品计,糕点、陷料、调味料、添加量为0.4-0.6%;饼皮添加量为0.1%; 【使用方法】 1、 在饼皮中使用:先用水溶解本品后,在和面时直接添加,搅拌均匀即可。 2、 在馅料中使用:先将本品用少量水溶解后,在生产后期将起锅时加入搅匀即可。此外,馅料粘稠度高,务必使本品分布均匀。