价格：110000起
山东科弘微波能有限公司
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微波杀青设备,高效率微波杀青设备,性价比高,质量过硬,微波杀青设备耗能低,深得用户**,*,专业生产微波设备厂家,强大技术支持,完善的售后,国内行业良好高效节能的选择行业良好企业客户值得信赖的品牌. 微波杀青设备shou选山东科弘微波能有限公司优势概述 微波茶叶杀青设备是一种新型的杀青设备，同比锅式杀青、滚筒式杀青等传统设备杀青速度快、效率高、效果好。微波在杀青的同时，还可以除去约10%的鲜叶水分。微波茶叶杀青机现在广泛应用于：茶叶、菊花、金银花、鲜花等农产品进行杀青，杀青效果显着，产品色泽、外形和香气。 微波杀青设备微波茶叶杀青机的原理主要是利用茶叶自身水分在电磁场的作用下迅速升温来钝化鲜叶的的活性氧化酶，抑制鲜叶中的茶多酚等酶加速氧化，防止在后续烘干过程中发生色泽严重改变，同时挥发鲜叶的腥草味，使茶香更好的形成。尤其在花类茶叶的应用方面能够保证较小的夜色和形状的改变。微波茶叶杀青时，升高温度，应开去全部微波功率。杀青时时间过短，杀青叶会出现红口现象；若杀青时间过长，杀青叶失水过多，茶叶会出现干硬现象，不利于后期揉捻和做形。 微波杀青设备技术优势 1、加热速度快：微波可直接对茶叶的内外部同时加热，不需要预热，即开即用。 2、加热均匀：微波杀青是通过电磁波均匀地作用到茶叶上，内、外同时加热，电磁波根据茶叶不同部位不同含水量的特点选择性加热，无焦叶、焦边、碎屑等。 3、不改变物料成分：茶叶在微波加热箱内停留的时间较短，又不需要空气和蒸气导热，所以能有限度地保留茶叶中的营养成份。 4、灭菌、醇化作用大：茶叶在采摘、制作过程，往往有二次污染的可能，微波杀青、烘干具有灭菌、醇化之功能，微波特别对夏、秋茶，除苦涩味，相当见效，这一醇化功能，其它机械是无法潜代的。 5、茶叶品质有所提高：微波杀青时茶叶表面温度不高，出叶时不需吹风冷却，故叶绿变化少，色泽耐藏、香气损失少，干燥均匀，同时由于水份蒸发速度快容易形成多孔性产品的复水性好，泡茶时内溶物易溶出。 6、降低劳动强度， 提高工作效率：采用了自动上、下料，操作只需1-2人。 微波烘烤机器厂家 菊花作为茶具有悠久的历史，其烘干处理的工艺发展到今天也已经相当的成熟，那么菊花茶作为一种健康之茶其传统的烘干工艺是怎样的了，与当今高科技烘干工艺所造就的菊花茶的药用及养身品质相比较孰优孰劣，通过研究人员的研究发现，在微波烘干工艺下的菊花茶所具有的药用及养身品质是传统烘干工艺望尘莫及的.我公司在菊花茶烘干工艺上下足了功夫，*创性的引入微波这一新的烘烤干燥技术，实际验证该技术初步成效，为制茶界包括菊花茶在内的翻炒烘烤干燥工艺提供了又一方向。微波菊花烘干设备究竟对菊花茶的翻炒烘烤干燥相对于传统的工艺有怎样的优势了，根据我公司的微波菊花烘烤干燥实验过程及结果，具体概括如下： 我公司针对于菊花翻炒烘烤干燥的要求，专业设计了微波菊花杀青烘干系统化设备，该设备使菊花加热均匀杀菌更彻底更彻底。 因微波菊花烘干机的辐射加热特点使得在对菊花烘烤干燥过程中能够“由里及表”的均匀加热，又因微波菊花烘干系统的功率设置恰当，从而有效的避免了菊花的变焦。微波烘干是非接触“翻炒”烘烤干燥，从而避免了传统翻炒工艺中出现的叶片破碎现象，使成品菊花茶质量更优。在整个烘烤干燥过程中，较传统的翻炒工艺所需的时间更短，微波菊花干燥只需几分钟，大大的提高了产能，以满足人们日益增长的需求。经过我公司对菊花的烘干研究发现，经过微波烘干杀青的菊花茶口感更佳，颜色亮丽，形状可观。微波烘干杀青菊花还具有杀菌效果。这一新的发现，为菊花茶口感的提升提供了新的途径。 微波加热主要特点： 1、加热迅速、 微波加热与传统的加热方式不同，不需热传导过程，它是使被加热物料本身成为加热体，因此即使是热传导性较差的物料，也可以在较短的时间内达到加热温度。 2、均匀 无论物体各部位形状如何，它是使物料表里表里同时均匀渗透电磁波而产生热能，不受物体形状限制，所以加热更均匀，不会出现外焦内生的现象 3、节能高效 由于含有水份的物质较易吸收微波而发热，因此，除少量的传输损耗外几乎无其它损耗。微波加热与远红外加热相比，节约能源1/3以上。