产品规格:
产品数量:0.00 个
包装说明:
关 键 词:树莓果脯,乾润果脯
行 业:水果 水果加工品 蜜饯果脯
发布时间:2015-12-12
树莓营养成分
树莓果实营养成分丰富,在人类食物营养中占有重要地位,浆果所含有的各种成分易于人体吸收,有改善新陈代谢、提高*力的作用。据分析,树莓鲜果哈有水分80克左右,蛋白质0.7-1.5克,脂肪0.5-0.8克,总糖5.6-13.6克,**酸0.85-2.6克,纤维素3克左右,钙22毫克左右,磷22毫克左右,镁20毫克左右,钾168毫克左右,维生素A 0.26-0.7毫克,维生素B0.03-0.1毫克,维生素C 4.5-25毫克。树莓果肉总氨基酸含量**过1%,远远**过普通水果氨基酸含量,尤其是人体必需的8种氨基酸。树莓还富含有黄铜(树莓铜)、维生素E、**氧化物歧化酶(SOD)、氨基丁酸等抗衰老物质。
百克树莓营养成分表
可溶性固形物
6.5--8.5g
丝氨酸
52mg
糖(主要还原糖)
5.5--7.0g
谷氨酸
227mg
**酸
1.2--1.4g
甘氨酸
84mg
粗蛋白
1.5--1.7g
丙氨酸
90mg
水杨酸
4.585mg
脘氨酸
8mg
鞣化酸
1.5--2.0mg
缬氨酸
48mg
花青素黑莓
300mg
蛋氨酸
9mg
维生素C
8.5--10.5mg
异壳氨酸
43mg
维生素E
3.0mg
壳氨酸
65mg
维生素K
0.08--0.11mg
酪氨酸
25mg
维生素B1
0.08mg
苯丙氨酸
43mg
维生素B2
0.06mg
赖氨酸
52mg
氨基酸(总量)
1000mg
组氨酸
30mg
天冬氨酸
131mg
精氨酸
90mg
苏氨酸
34mg
脯氨酸
36mg