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联系人：刘家平
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地址：江苏泗洪县泗洪县临淮镇临淮居委会
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洪泽湖，属暖温带黄淮海平原区与北亚热带长江中、下游区的过渡带，因受季风气候的影响，洪泽湖降水量较为丰沛。洪泽湖属过水性湖泊，水域面积随水位波动较大。在正常蓄水水位12.5米时，面积达2069平方公里，容积为31.27亿立方米，是中国*四大淡水湖。当湖水位达到13.5米时，湖区面积为2231.9平方公里，相应库容52.95亿立方米，此时湖区面积基本与中国*三大淡水湖太湖相当（太湖水域面积为2388平方公里）。湖水位17米时，防洪库容135亿立方米。较大水深5米，平均水深1.5米。湖底高程一般在10-11米之间，较低处7.5米左右。湖底高程高出东侧平原4～8米，所以又称为“悬湖”。洪泽湖历史上较高水位为16.9米，发生在清咸丰元年（1851年），因黄河决砀山、东溢六塘河，洪泽湖水位猛涨，礼坝（位于三河闸南岸）被冲决，自此淮水由入海为主改为入江为主。洪泽湖较低水位为9.68米，发生在1966年。[4] 洪泽湖水质属中-富营养型，洪泽湖主要污染物是**物、氨、酚、总汞；年均水温16.3℃，较高水温在9月28℃，较低水温在1月3℃，洪泽湖每年都有不同程度的结冰现象、只有当北方强冷空气过境时，湖面才出现封冻，全湖性封冻一般发生在寒冷的1～2月；湖内的鱼类以鲤科为主，约占全湖种类的50%以上。
成活率 : 100（%） ;
类型 : 活鱼 ;
生长方式 : 人工养殖 ;
生长环境 : 淡水 ;
用途 : 食用 ;
产地/厂家 : 洪泽湖 ;
品牌 : 其他 ;
品种 : 鲢鱼 ;
