胡萝卜粉 脱水蔬菜*AD胡萝卜 蔬菜粉 * 优质 蔬菜干粉
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行 业:食品 水果蔬菜 葱蒜类蔬菜
发布时间:2016-01-26
胡萝卜富含胡萝卜素,20世纪时,人们认识了胡萝卜素(维生素A)的营养价值而提高了胡萝卜的身价。胡萝卜喜凉爽至温和的气候条件,在温暖地区不宜于夏季种植。要求深而肥沃的疏松土壤。用现代化机械稀疏条播可免去疏苗工序。一般在**个生长季节长叶;叶为二回复叶,细裂,直立丛生。在近冰点的低温下休眠后生出高大而分枝的花茎。复伞形花序**生,花较小,白色或淡粉色。果实为小而带刺的双悬果,每半含一粒种子。新鲜胡萝卜甜脆,皮平滑而无污斑。亮橘黄色表示胡萝卜素含量高。可用油烹食。
胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的*轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体*机制,间接消灭癌细胞。
脱水蔬菜生产工艺及质量标准,香葱、高丽菜、*、胡萝卜、芹菜、雪菜、生姜、洋葱、青梗菜、大蒜、茨菰、裙带菜(海菜)、番茄、土豆、青豆、刀豆(四季豆)、韭菜.、韭蒜、芋籽等鲜原料进厂——选择整理(清洗)——切粒——漂洗——(烫煮)——沥水——推筛——大气压烘干——拣选——检验——包装。细菌.微生物.农药残留完全灭绝,产品有很好的复水性,能保持蔬菜的新鲜原色原味及维生素。