价格:面议
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联系人:牛建昭
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地址:河北邢台市今麦郎工业区
全自动揉面机 方馒头机配套产品 揉面机是馒头机的配套设备,是我厂根据市场变化较新研制开发的新一代揉面设备,主要特点:运转平稳,噪音小、揉制力大;揉制的面团弹性好、筋度大、与物料接触的部分均为不锈钢、防锈耐用、清洁卫生、是面食加工业、餐饮业*设备。 该机适用于面食加工、糕点、面包食品行业,揉压各种酥、韧性面团。只需将面团放置于输送带上,开机后即可自动输送、揉、压、折叠。减少了人手与机器的接触次数,不须人工投面,消除了安全隐患, 降低了工人劳动强度。 使用前的准备和检查 1、将机器安装在工作位置处的水平地面上,调整支架高度,使机器平稳、可靠。 2、清除轧辊上的防锈油纸,轧辊之间,输送带上不允许有任何异物(特别是硬物),转动调整手轮,手轮应转动灵活,调整间隙应符合要求。 3、检查电源电压是否与本机铭牌标示额定电压相符。 4、在外罩接**记处可靠连接地线,将电源线伸长,找专业电工将机器电源线接在全较断开大开距电源开关上,接通电源,按下“ON”按钮,检查转向,机器转向应于机器上所标示的转向一致。 5、每班从加油点加注润滑油一次(适量),空载试运转,无异常声音时方可使用。 机器在工作中切勿将手或其他硬物放入轧辊之间以免发生危险! 操作程序 1、先使用2—3kg面团揉压数遍,以擦净粘掉轧辊及其他部位的防锈油及灰尘,停机(按下“OFF”按钮) 2、根据实际需要,操作手柄转动手轮使可调整轧辊进退,以达到调整压辊间隙,轧辊间隙在允许的轧辊调整范围内无级调整,且轴向间隙均匀。为提高压面质量,延长机器使用寿命,轧辊间隙应由厚到薄逐级调整。 3、将面团放在下输送带上,面团即有输送带自动送到轧辊间,压面折叠过程即可自动完成。 故障分析及排除 故障现象 原因分析 排除方法 备注 面团不进入轧辊间 面团太厚 使面团变薄 面团粘轧辊 面团太软或粘 随着面皮从上输送带下落到下输送带上撒适量面粉,面团折叠后,在面上撒适量面粉 轧辊转速降低 1普通V带太松或磨损严重 2挡面板损坏挤面 1调整或更换 2更换挡面板 维护保养 所有的维护、保养、维修工作都必须在切断电源的情况下进行! 1、每班使用前,从加油点(产品上有标示)加注适量润滑油。 2、使用中,轧辊转速减慢(压面速度减慢),可拆掉左护罩检查普通V带的松紧及磨损情况,并及时调整或更换。 3、每次用完后对机器认真清理,确保饮食卫生,清理时不得用锐器刮轧辊表面,也不得用喷水管直接冲洗。 4、机器长时间停用时,应在轧辊表面涂抹少量食用防锈油。 5、机器在工作中,如果出现机器声音不正常,必须立即停机检查,待故障排除后,方能继续使用。 规格 : 全自动揉面机 ; 产量 : 70-90kg/h ; 营销 : 新品 ; 外形尺寸 : 1330*630*1060(mm) ; 生产速度 : 70(kg/h) ; 适用范围 : 西餐店设备,休闲食品厂设备,面包房设备,中餐店设备,冷冻食品厂设备 ; 功率 : 3.0(kw) ; 型号 : 350 ; 品牌 : 千牛 ; 可生产产品类型 : 面条 ; 加工定制 : 是 ;