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秋天是吃柿子较佳的时候,这时候的柿子非常香甜,我们都知道柿子含有丰富的维生素C与一些营养元素,但是你对于柿子的功效与作用都了解多少?柿子不能与什么同吃呢? 1、柿子和螃蟹: 二者同食,出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象 柿、蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃。 螃蟹体内含有丰富的蛋白质,吃柿子时吃螃蟹,螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。 2、柿子和鹅肉: 二者同食,严重者会导致死亡 鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇,易凝结咸鞣酸蛋白,聚于肠胃中,严重者会导致死亡。 3、柿子和酒: 二者同食,造成肠道梗阻 柿子性寒,而酒味辛微苦,性大热有毒。 酒类入胃刺激肠道分泌增多,柿中鞣酸与胃相遇,又形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成凝块,既难于消化又不易排出,久之造成肠道梗阻。 4、柿子和海带: 二者同食,导致胃肠道不适 富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适。 5、柿子和章鱼: 二者同食,损肠胃易致腹泻 章鱼气味甘,咸寒,无毒,其药性冷而不泄,可养血益气。柿子甘涩性寒,属寒冷药性,所以二物不宜同食,否则有损肠胃易致腹泻。 6、柿子和甘薯: 二者同食,易得胃柿石,重则造成胃穿孔危及生命 甘薯含淀粉较多,吃后人的胃里会产生大量胃酸,如果再吃上些柿子,柿子在胃酸的作用下产生沉淀。 沉淀物积结在一起,会形成不溶于水的结块,既难于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,严重者造成胃穿孔危及生命。 7、柿子和酸性菜:二者同食,可能导致胃石症。 吃过柿子后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水。 因吃了酸菜,人的胃里会产生大量盐酸,会与柿子在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀,沉淀物积在一起,会形成不溶于水的结块,从而形成胃石症。 【买买猫商城 10.1正式上线】 如果这是坏的时代,那就让我们埋头学习; 如果这是好的时代,那就让我们猫跃雄起! 因为智慧,我们相聚; 因为电商,我们每天都在遇见好的自己! 零猫网络,为智慧电商而生!