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诸城市隆胜食品机械有限公司
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地址：诸城市密州街道高新工业园
产品规格：按客户要求定制
产品数量：100 个
包装说明：简装
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发布时间：2017-07-27
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什么是巴氏杀菌流水线？它具有哪些用途，特点及优点？大家好！我是诸城隆胜食品机械有限公司的销售员小周，下面我就给大家讲解一下巴氏杀菌流水线的用途，特点及优点！
巴氏杀菌流水线广泛用于酱菜、咸菜、泡菜、饮料、罐头、奶制品、休闲食品、肉制品等众多食品的杀菌处理，延长保质期。在本该使用低温杀菌的食品中如若采用高温杀菌那无论是口感跟色泽都惨不忍睹，所以说只有通过巴氏杀菌机低温杀菌不及在口感了大程度上保存了原有口感和风味，通过这种冷热交替的杀菌工艺使产品的颜色也大程度上保留是原始色泽，又能延迟保存时间。所以说巴氏杀菌机是较理想的低温杀菌设备。
巴氏杀菌流水线又称为低温冷水杀菌机，杀菌率高达97%——99%，主要通过一种低温的杀菌原理即能杀死食品中的有害病菌，又能保持食品原有的产品的风味不发生改变，可杀死各种生长型致病菌。巴氏杀菌机为是杀菌温度低于100°的高温水来进行杀菌，当食品通过传送带进入杀菌机，通过时间以及温度的控制来对食品进行杀菌，然后迅速进入冷却槽，通过这样骤热骤冷的交替杀掉一部分细菌。经过杀菌冷却后的食品进入贴标环节，为了介绍贴标的时间可以在，冷却机后面加上风干机，这样组合成一条流水线，可以大大缩短了风干时间，使产品快速进入贴标装箱入库环节。整机采用SUS304不锈钢制作，运行平稳，噪音低，不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易保养，彻底解决了灭菌过程中的随意性，加强了一致性，提高了灭菌的成功率。设备采用蒸汽加热方式，温度自动控制，网带运行速度采用变频调速方式，采用自然水冷却或强制制冷冷却。灭菌时间和温度可根据食品的工艺要求设定。梨罐头喷淋式杀菌机，酱菜巴氏杀菌线该机性能安全、可靠，采用**品牌部件，从温度散失，电力，时间的消耗方面合理优化搭配，结构紧凑，简约，可根据实际生产现场的要求设定外形，尺寸大小。
巴氏杀菌流水线设备厂家?技术参数
灭菌时间 10-40min
灭菌温度 65℃-95℃可调
蒸汽压力 1-4kg
加工能力 根据客户要求定制
冷却方式 常温或强制冰水
运行速度 无极调速
网带速度 500-1500mm
功率 常温冷却3kw冰冷却22kw
耗气量 0.5-1.0m3/h
电源 380/50hz
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