北京多功能切菜机规格 切菜机
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关 键 词:北京多功能切菜机规格
行 业:食品机械 食品通用设备 冷冻设备
发布时间:2021-03-08
多功能切菜机包含单切机的所以功能的同时,也可切圆形如土豆、萝卜等。 可将根、茎、叶等蔬菜加工成片、丝、丁、块等。切片装置用于硬菜(萝卜、土豆、水果、薯类)的切片,厚度在1-15毫米内自由调整;往复竖刀将刀成的菜片或软菜(韭菜、芹菜)切成直丝或段、曲线丝、方丁(或形刀)输送带每次移动距离1-20毫米自由调整。所调整量即为丝段的宽度;应注意被切菜直径较粗时(大于30毫米)出片效果才好,便于切丁,直径小时制的片或丁将会杂乱。被切菜加工面平整光滑、规则,组织完好,保持手工切制的效果。
二、叶菜端输送系统 。1、输送带采用德国食品级输送带,更加卫生,输送带表面摩擦力更强,对物料的固定更强。2、与输送带接触的传动轴用尼龙设计,不会氧化更加卫生。
三、主动安全防护 三重防护,任一防护装置开启,2秒内刀片停止工作,防止造身伤害。
四、卫生 ,不借助任何工具,徒手可以快速拆装输送带,清洗360度无死角。
一、切割系统 1、既可切菜,又可切肉。可将各种无骨的微冻生肉,腊肉,咸肉,熟肉,鱼肉,火腿肠等切成片或块。从1-60mm连续可调。2、刀片从420升级到440c,刀片更加坚固,锋利。3、球茎类刀盘使用铝镁合金材质,不易氧化发黑。4、率先采用丝刀条可拆卸结构,大大降低客户使用成本。5、刀盘采用防碰撞设计结构,防止刀刃磕伤。
多功能切菜机主要**架、压菜部分、输菜部分、球根类壳体部分、叶菜类切段部分、传动部分、数字控制电路部分等结构组成。输菜支架、压菜部分、壳体底盘、壳体围板、机架护板等主要部件均采用不锈钢材料制作,且输送带及压菜带采用无毒橡塑材料制成,以保证长期工作不锈、不蚀,符合食品加工机械卫生标准要求。