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关 键 词：葛根素提取物
行 业：食品 加工食品 提取物
发布时间：2021-03-20
1. 类及葛酚苷类化合物
大部分是以异黄酮类化合物的高氧化形式coumestan存在于葛属植物中，从野葛中分离得到了拟雌内酯和葛香豆雌酚。
2. 三萜类
从葛根中分离得到了葛根皂苷（SA1-SA4）、葛根皂苷SB1、葛根皂苷（A1-A5）和葛根皂苷C1。
3. 其他成分
葛根中还含有尿囊素、、生物碱卡塞因、、5-甲基海因、和乙酰以及十六酸甲酯等脂肪酸酯类成分。
葛根提取物是从豆科植物野葛的干燥根中提取的一种棕褐色粉末状提取物，除大量淀粉外，主要有效成分为异黄酮物（葛根素、大豆甙、大豆甙元、染料木素），具有增加脑及冠状Chemicalbook动脉血流量、降低血管阻力、收缩平滑肌、降血糖及解热等多种，主要用于酒精中毒、视网膜动、静脉阻塞，突发性耳聋，心肌梗塞，冠心病、心绞痛、、等病症
葛根为豆科植物柴葛[Puerarialobata(Willd.)Ohwi]和甘葛藤(PuerariathomsoniiBenth.)的干燥根,前者习称柴葛，甘葛藤习称“粉葛”，始载于《神农本草经》。李时珍曰：“葛有**，有家种。其根外紫内白”。日本主要用日本**品中粉性足者，依其形态有“板葛根”与“角葛根”之分。从中国进口的一般已削去了外皮，长约15cm，纵剖为二，粉性足，故称为“粉葛根”、“甘葛根”。葛根味Chemicalbook甘、辛,性平,具有增加脑及冠状动脉血流量、降低血管阻力、收缩平滑肌、降血糖及解热等多种，自古作为清凉、发汗、解热药。现今广泛重用的《伤寒论》之“”，即是以葛根为主药，用于感冒、麻疹、扁桃炎、急性中耳炎、眼炎、牙痛、热性性疾病等。现代研究表明,葛根含葛根异黄酮,主要为葛根素(perarin)、大豆苷(daidzin)、大豆苷元(daidzein)3种活性成分,其中葛根素是本属的特征成分,也是主要成分
【植物形态】多年生落叶藤本，长达10m,全株被黄褐色粗毛。块根圆柱状，肥厚，外皮灰，内部粉质，纤维性很强。花期5-9月，果期8-10月。Chemicalbook生于山坡草丛路旁及疏林中较阴湿的地方。【产地】日本产葛根主产于长野、岐阜县。中国产于湖南、河南、广东、广西、浙江、四川、中国台湾等省。韩国也产。
【炮制方法】春、秋采挖，洗净，除去外皮，切片，晒干或烘干。晒时应经常翻动，防止雨淋及夜露，以免生霉变色。【化学成分】其根中含多种黄酮类成分，主要活性成分为大豆素(daidzein)、大豆甙（daidzin）、葛根素（puerarin）、葛根素-7-木糖甙（puerarin-7Chemicalbook-xyloside）等。葛根素是野葛的提取物，异名葛根黄素，分子式为C21H20O9，分子量为416.37，在甲醇—醋酸中为白色针状晶体。葛根总异黄酮有增加冠状动脉血流量及降低心肌耗氧?量，大豆素具有类似碱的解孪作用。葛根黄酮纯度达97%以上，葛根素纯度提高到98%以上。
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2017年12月 竣工 ，运行
2018年9月 通过局-食品原料提取物SC认证
2018年11月 通过KOF kosher 认证 （2020年5月复审）
2019年5月 通过 ISO90001 认证 （2020年4月复审）
2019年8月 通过商检出口 认证
2020年6月 通过局 固体饮料备案 SC认证
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