空气能热水器的热量来源就是我们都必须要的空气，而作为一种节能产品，其节能程度的好坏都与COP值能效比密切相关。由于当今市场上大部分的空气能热水器设计正常工作温度在0-40℃，故在环境温度比较高的南方，空气能热水器往往有上佳的表现。而在冬季气温只有-10℃的北方城市，空气能热水器很难达到设计中预想的效果。如果气温为-20℃机组甚至都不能启动。基本上冬天只能电加热（大号电水壶，而且温度低了会自动加热）。
空气能热水器采用的是逆卡诺原理，也是跟空调相反的原理。空调的作用就是将高温的空气转化为人体舒适的冷空气。而空气能热水器是刚刚相反，是从低温空气中吸收热量，并把热量转移到高温的水中，实现加热的过程。可能从的角度来讲解空气能热水器的原理，很多人都会不明白。那么我们就用比喻的方法，让大家了解得更加清楚明白。我们可以将低温空气比喻成一杯水，然后将水烧开，水就会变成高温的气体。空气能热水器的原理就是利用压缩机将低温低压的空气烧开，变成高温高压的气体。然后将高温高压的气体输入到冷凝器中，高温高压的气体遇冷变成液体，并且释放热量，这些热量供给到水箱中，就将水加热了起来。
空气能热水器利用少量的电驱动机组工作,从空气中吸收热量并将其搬运至水箱,从而达到制取热水的目的,实现了对空气中低品位热能的充分利用。
空气能热水器不需要阳光，因此放在家里或室外都可以。太阳能热水器储存的水用完之后，很难再马上产生热水，如果电加热又需要很长的时间，而空气能热水器只要在零摄氏度以上，就可以全天候承压运行。这样一来，即使用完一箱水，一个小时左右空气能热水器甚至更短时间内就会再产生一箱热水。同时它也能从根本上消除电热水器漏电、干烧以及燃气热水器使用时产生有害气体等安全隐患。
进入冬季，家家户户对于热水的需求量相比春夏秋来说都增长不少。面对漫长的冬季，不少朋友看着家里的老旧的热水器，萌生了选购新热水器的打算。在选择家电方面，有一句老话叫买新不买旧,意为新产品往往性能更优异，用起来更舒服。
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