首页 > 供应商机 > 河南99含量低聚半乳糖厂家 甜味剂 量大从优
河南99含量低聚半乳糖厂家 甜味剂 量大从优
价格：50.00起
郑州万瑞达化工产品有限公司
联系人：杨运红
电话：18838087738
地址：河南省郑州化工路现瑞达路
产品规格：
产品数量：
包装说明：
关 键 词：河南99含量低聚半乳糖厂家
行 业：化工 生物化工
发布时间：2021-04-30
由于低聚半乳糖能够促进双歧杆菌和杆菌的繁殖，通过糖代谢相应增加了短链脂肪酸，比如、、等的分泌量，使肠道的酸碱度呈酸性，了肠道蠕动，使肠道运动亢进。同时通过渗透压增加粪便的水分，降低粪便的硬度，从而使性状得到改善，长期食用低聚半乳糖能够起到预防的作用。
低聚半乳糖是一种**存在的功能性低聚糖，多在动物乳汁中微量存在。以乳糖为原料，经β-半乳糖苷酶作用而得，是在乳糖分子中的半乳糖基上以β（1-4）、β（1-6）、β（1-3）键连接半乳糖分子的寡糖类混合物。
低聚半乳糖(GOS)与低聚果糖(FOS)及低聚异麦芽糖(IMO)比较，低聚半乳糖（Galacto-oligosaccharides，GOS）、低聚异麦芽糖（Isomalto-oligosaccharides,IMO）和低聚果糖（Fructo-oligosaccharides,FOS）三种低聚糖的生理等特性进行比较。在三种低聚糖中，低聚半乳糖是都能够被人体肠内8大有益菌所利用的。
低聚半乳糖甜味比较**，热值较低（7.1J/g），甜度为蔗糖的20%～40%，保湿性强。在pH为中性条件下有较高的热稳定性，100℃下加热1h或120℃下加热30min后，低聚半乳糖无分解。低聚半乳糖同蛋白质共热会发生美拉德反应，可以用于食品如面包、糕点等的加工。
低聚半乳糖是人体肠道中双歧杆菌、嗜酸杆菌等有益菌较好的营养源和有效的增殖因子，可以改善人体肠道的消化吸收功能。儿的消化功能比较薄弱，所以婴幼儿奶粉中都添加了低聚半乳糖的营养成分。YumYum奶粉里面含有的低聚半乳糖，它不但能改善的消化功能，还能促进体内钙的吸收。从而增强的*力。
郑州万瑞达化工产品有限公司是食品添加剂等产品的生产销售中心，是一家销售食品添加剂、食品原辅料的运营商。
