产品规格：
产品数量：
包装说明：
关 键 词：云南酒店冷库一体机价格
行 业：机械 干燥设备 烘干机
发布时间：2021-06-09
冷库一体机维护步骤：
一、冷库的除霉杀菌与消毒
冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在，会使霉菌和大量繁殖生长。为做好冷厍卫生管理工作，保证食品和烹饪原料的冷藏质量，就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。冷库的除霉杀霉与消毒，可先用酸类消毒剂。
酸类消毒剂的杀菌作用，主要是凝固菌体中的蛋白。常有的消毒剂有、过氧已酸、漂、等。具体方法为：鱼出冷库后，将蒸发管组上的冰霜层清除干净，并保持库房温度在50℃以下，然后按冷库库房每一立方米容积用食醋量50~100克配制，用喷雾器向库内喷射，先将库房门关闭严密，断断续续地开动鼓风机，让食醋挥发并在库内流动，使食醋大量吸收鱼腥味。
二、冷库中排除异味的方法
1、冷库中产生异味的原因所谓异味，即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下，通过物理化学的变化，产生一种不正常的气味，天长日久，这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。冷库中产生异味，一般说来有以下几个方面的原因：冷库在未进食品前就有一种异味存在。入冷库前食品就有变质现象，如变质的蛋、肉、鱼等。存放过鱼的冷库，未经清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品，致使气味感染而变质。冷库通风不畅，温、湿度过大，致使霉菌大量繁殖，产生霉气味。冷库制冷管道的泄漏，制冷剂（氨）侵蚀到食品中导致异味产生。冷库中温度不下降，致使肉品变质腐坏产生味。这种情况多发生在鲜肉未冻结、冻透即转库贮藏。不同气味的食品存在一个冷库库房内。
2、防止冷库异味产生的方法入冷库冷藏的食品，必须经过检验，没有变质的方可入库存放。冷库库房在进货前不得有异味存在。
若有异味，必须经过技术处理，排除异味后方可使用。平常要加强冷藏设备的维护，严禁倒堆卸货，防止因此砸坏管路，造成制冷剂外泄。食品在冷加工过程中，必须使冷库库房保持一定的温度，不得将冻制食品进行转库或存放。若冷库库房温度降不下来，应查找原因，待排除后再行食品加工。冷库内不得混合存放互相感染的食品。
三、冷库排除异味的方法
臭氧法：臭氧具有强烈的氧化作用，不但能消除冷库库房异味，还能制止微生物的生长。采用臭氧发生器，可实现对库房异味的排除。若冷库内存放含脂肪较多的食品时，则不宜采用臭氧处理，以免脂肪氧化而产生酸败现象。
法：将冷库库房内的货物搬出，用2%的水溶液（即溶液）进行消毒和排除异味。
食醋法：装过鱼的冷库库房，鱼腥味很重。不宜装其它食品，非得经彻底清洗排除鱼腥味后方可装入其它食品。一般清除鱼腥味的方法是采用食醋的方法。
如何设计一种冷库一体机？
包括冷库墙体和冷库**，所述冷库**呈水平设置在冷库墙体的**部中间位置，并与冷库墙体通过螺丝固定连接；所述冷库墙体由外金属板、外PVC隔热型材、内PVC隔热型材、内金属板构成，所述外金属板呈垂直设置在外PVC隔热型材的外侧，并与外PVC隔热型材紧密贴合并固定，所述内金属板呈垂直设置在内PVC隔热型材的内侧，并与内PVC隔热型材紧密贴合并固定，所述外PVC隔热型材与内PVC隔热型材之间设有六根均匀分布的连接柱，所述连接柱呈水平设置在外 PVC隔热型材的内侧壁，且所述外PVC隔热型材与内PVC隔热型材通过连接柱固定连接，所述外PVC隔热型材与内PVC隔热型材之间形成空腔；
所述冷库墙体的侧面设有转角连接件，所述转角连接件呈垂直设置在冷库墙体的侧壁，并与冷库墙体紧密贴合并固定，相邻的两所述冷库墙体之间设有直角连接器，所述直角连接器呈垂直设置在冷库墙体的侧壁，且相邻的两所述冷库墙体通过直角连接器固定连接，所述直角连接器的底部设有底板，所述底板呈水平设置在直角连接器的底部边缘位置，并与直角连接器焊接，所述冷库墙体的侧面设有封闭框，所述封闭框嵌入设置在冷库墙体的内侧，并与冷库墙体紧密贴合并固定，所述封闭框的内部设有冷库门和合页，所述冷库门与封闭框通过合页活动连接。
进一步的，所述转角连接件的侧面设有榫接件，所述榫接件呈水平设置在转角连接件的侧壁，并与转角连接件紧密贴合并固定。
进一步的，所述转角连接件的侧面设有卡槽。
进一步的，所述直角连接器的侧面设有紧固轴，所述紧固轴贯穿设置在直角连接器的侧壁，并与直角连接器之间实现过盈配合。
进一步的，所述冷库门的侧面设有把手，所述把手呈垂直设置在冷库门的侧壁，并与冷库门通过螺丝固定连接。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该种隔温效果良好的冷库一体机的墙体采用金属板配合PVC隔热型材结合而成，内外采用金属板能够提高墙体自身的防护力，同时还能够方便清洗，而内部设置PVC隔热型材则能够有效的对热量进行隔绝，内PVC隔热型材与外PVC隔热型材之间采用连接柱连接，进而形成空腔，能够使得冷库内外热量传导有一个交互空间，避免出现冷桥现象，减缓了热量传导速度，相较于市场上同类产品，其墙体采用的隔热材料更少，造价更低，因此具备更强的实用性。
冷库一体机不制冷的原因和解决方法？
冷库出现不制冷的原因很多，当我们发现冷库温度不低，不结冰，不制冷或者耗电量增加时，首先考虑的是冷库是否有破损或者保温层损坏使冷库隔热或密封性能变差，导致冷量损耗。通常隔热性能差是由于管道、库房隔热墙等的保温层厚度不够，隔热和保温效果不良，它主要是设计时保温层厚度选择不当或施工时保温材料质量差所导致的。另外，在施工使用过程中，保温材料的保温防潮性能有可能被破坏导致保温层受潮、变形，甚至糜烂，其隔热保温能力下降，库防冷量损耗随之，库温下降明显减缓。导致冷损耗大的另一重要原因是库房密封性能差，有较多的热空气从漏气处侵入库房。一般若在库房门的密封条或冷库隔热壁密封处出现了结露现象，则说明该处密封不严密。另外，频繁开关库房门或较多的人一起进入库房，也会加大库房冷量损耗。应尽量避免打开库门，防止大量热空气进入库房。当然，库房进存货频繁或进货量太大时，热负荷急剧，要降温至规定温度一般需要较长时间。*二那就是可能冷库设备散热性能出现问题，一般是蒸发器表面结霜太厚或积尘过多，导致传热效果下降。一般库温下降缓慢的另一重要原因是蒸发器传热效率低，这主要是由于蒸发器表面霜层过厚或积尘过多引起的。由于冷库蒸发器的表面温度大多低于0℃，而库房湿度相对较高，空气中的水分较易在蒸发器表面结霜，甚至结冰，影响蒸发器的传热效果。
为防止蒸发器的表面霜层过厚，需定期对其进行除霜。下面介绍两种较简单的除霜方法：
1、停机融霜：即停止压缩机运转，打开库房门，让库温回升，待霜层自动融化后，再重新启动压缩机。
2、冲霜：将库房中的货物搬出后，直接用温度较高的自来水冲洗蒸发器排管表面，使霜层溶解或脱落。除了结霜过厚会导致蒸发器传热效果不佳外，蒸发器表面因长期未清扫而积尘过厚，其传热效率也会明显下降。
日常作维护和保养与制冷系统在运行中如何进行保养：
1、初期运转机组：要经常观察压缩机的油面及回油情况及油的请诘度，发现油脏或油面下降要及时解决，以免造成润滑不良。
2、对于风冷机组：要经常清扫风冷器使其保持良好的换热壮态。
对于水冷机组：要经常检查冷却水的混浊程度，如冷却水太脏，要进行更换。检查供水系统有无跑、冒、滴、漏问题。水泵工作是否正常，阀门开关是否有效，冷却塔风机是否正常。
对于冷风机组：经常检查冷凝器出现结垢问题，要及时清除水垢。
3、对于风冷机式的蒸发器：要经常检查除霜情况，除霜是否及时有效，会影响制冷效果，导致制冷系统回液。
4、经常观察压缩机运行状态，检查其排气温度，在换季运行时，要特别注意系统的运行状态，及时调整糸统供液量和冷凝温。
5、仔细倾听压缩机，冷却塔、水泵或冷凝器风机运转声音，发现异常及时处理，同时检查压缩机、排气管及地脚的振动情况。
6、对压缩机的维护：初期糸统内部清洁度较差，在运行30天后要更换一次冷冻油和干燥过滤器，在运行半年之后再更换一次（要根据实际情况而定）。对于清洁度较高的系统，运行半年以后也要更换一次冷冻油和干燥过滤器，以后视情况而定。
