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乌鲁木齐油脂抗氧化TBHQ防腐剂价格
价格:39.00起
天新(青岛)食品股份有限公司
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电话:13853275293
地址:山东省青岛李沧区李沧区重庆中路965-16
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行 业:添加剂 食品添加剂 膨松剂
发布时间:2021-09-12
产品名称:钙
又称:钙
含量99%
性状:白色松散细粉
CAS:5743-26-0
用途:螯合剂 稳定剂
性状;白色松散细粉。无臭。味微苦。易吸潮。加热至 160℃ 分解成 CaCO3和。易溶于水。微溶于。
用途:螯合剂;抑霉剂;稳定剂;缓冲剂;增香剂;防腐剂;营养强化剂; pH 值调节剂;加工助剂。
制法:由碳酸钙或氧化钙分别和作用而制得
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、改善口感和风味。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味。
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。
品类:功能失调 肥胖症、动脉硬化、龋齿患者
乳品饮料类:奶粉、液态奶、酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等
食品类:餐桌食品焙烤食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果
饲料类:作为饲料添加剂替代
性能特点
1、广谱、长效的杀灭多种、和酵母菌,使用浓度0.05%-0.4%即可达到良好的抑菌效果。
2、与各种乳化剂、表面活性剂及其它成份配伍性好,可以任何比例的醇和水等相溶。
3、适用的pH范围较同类产品更广,pH 5-14均可使用。
4、稳定性强:在-2℃至40℃贮存一年无变化,有效成份在100℃时也稳定。
5、毒性低,不含重金属和卤素化合物。
6、对胺类化合物稳定。
7、不含,气味低。
产品规格
项 目 指 标
外 观:淡透明液体
有效物含量:20%
pH值10.0--12.0
凝固点:-5℃
相对密度(25℃):1.15g/ml℃
稳定性:140℃以下稳定