驻马店后厨排烟系统设计 锻造精品
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关 键 词：驻马店后厨排烟系统设计
行 业：机械 风机、排风设备
发布时间：2021-11-28
郑州段辉通风设备有限公司历经多年的生产和设计施工工程的积累，一群人一步一脚印拧成一股绳从开设店面发展至今成立了如今的“段辉通风”。从公司成立至今在通风行业多年，积累沉淀了大量的通风设计、施工经验，业务以郑州为中心已扩展到全省范围。现拥有完善的管理、设计、生产、安装、的规范化企业。
厨房是每个住房里面都会有的，这个大家都知道。喜欢做饭的朋友们都知道厨房排风排烟很重要，不然每次做饭，整个房间里都是烟雾。在农村可以安装烟筒，在城市里，都是高楼大厦，只能安装油烟机了。厨房烟道排风的设计原则是什么？
1、送排风口设计原则
厨房内送、排风口的布置应按灶具的具体位置设计，不能让送风射流扰乱灶具的排风性。确定送风出口的出口风速时，在距地2m左右时的区域风速<0.25m/s风速较好。送风口可以沿排风罩方向设计安装，离开排风罩子前方小0.7m，而排风口距排风罩越远越好。
2、送风方式设计原则
送风系统可设计成直流方式，厨房的通风系统采用变速风机或关联风机进行送排风效果比较好。
3、防火、排烟系统设计原则
厨房的排气系统可以按照防火区域划分，尽量不穿过防火墙，穿过时应装防火阀门。
4、厨房排风机及风管的设计原则
厨房的排风机可以安装在厨房的上部，厨房为公共建筑中的一部分时，其排风机宜设在屋顶层，这样可以避免气味外溢。厨房的排风机一般选用离心风机，排风管应尽量避免过长的水平风道。厨房的排风竖井可以与排烟道靠在一起以加大抽力。
厨房烟道排风系统设计的合理，在厨房做饭的时候产生的油烟才能不殃及整个屋子，且不会影响厨师工作，还能减轻油烟对环境的影响。
随着居民生活水平的提高，无论是星级酒店还是一些中低档饭店的生意也了，生意好了但随之而来的麻烦也来了：厨房设备中的油烟机、油烟管道排烟不畅，已成为大多后厨人员苦恼的话题，段辉通风排烟的小编针对此问题原因做以析：
1、设计不合理：因在开业装修时预计的就餐人员饱和值低于现今就餐饱和值，后厨工作量增加，多台灶同时作业，原设计风机转数低，排烟量小，导致排烟不畅。
解决方法：在排烟口加装风扇式四叶或六叶排烟风机，提高排烟量;或更换大风量风机
2、设备陈旧老化：部分厨房设备中的老式排油烟设备排油烟罩老化，导致烟罩漏风，排烟量降低;排烟风机老化导致转速降低，排烟量降低，老式排油烟设备的油烟管道都比较细(管径约300*300),因长时间积存油垢又不方便清洗，也同样导致排烟效果不好。
解决方法：没别的好方法，查查到底哪的问题严重，查查烟罩、烟道是否漏风，可以缓解一些，如果还不行，一般风机的问题大，那有可能就得换了，如果说降低费用的话，排油烟罩可以保留。
3、未定期清洗：油烟机在使用一段时间，油烟机叶轮、烟道上将粘有大量的油污，增加了叶轮的重量，这样势必增加了风轮转动动能，使电机起动电流加大。机构曾经做过测试：长期未清洗的油烟机，在开机时的电流是正常值的3-6倍，这样很容易烧毁电机，所以定期烟机，对电机是一个很好的保护作用，可以延长油烟机的使用寿命。油污粘住电机转轴，加大了磨擦力，使电机负荷加大-费电。油污长期积累，发生氧化形成酸性物质，对油烟机进行腐蚀，生锈，加速油烟机老化。
抽油烟机是厨房中*的一样家居用品，能够快速把做饭时产生的油烟抽走，为人们提供无烟家庭。使用抽油烟机需要提前安装好烟道和合理安装烟道才能为厨房抽走油烟，那么厨房烟道有几种安装方式？
1.止逆阀方式
这种方式是在单管烟道上的各层进风口处，多安装了一个兼有抽油烟机接口，能够防气流逆行的止逆阀。
2.主次方式
主次烟道截面是由两个并排矩形烟管构成，被分为主次两个烟道轮番抽出，再用抽油烟机推进力和油烟温度上浮力使油烟上升一段间隔后再进入主烟道排出屋面。
3.单烟道方式
单烟道是只有一个简单的矩形烟管构成，然后在抽油烟机的推进下把各层烟气，排入烟道中，再从出风口将烟气排出。
以上3种烟道安装方式是现在比较常见的，大家在安装的时候需要根据楼层的设计去选择哪种烟道安装方式，毕竟适合的安装方式才能够达到好的抽烟效果。
厨房是每个房屋*的房间，因为民以食为天，人总是要吃饭的，食物是维持我们生命的重要来源。厨房是做饭的地方，用于做饭的各种设备，都会放在厨房里。厨房排烟是重要的事情，不然每做一次饭，整个屋子都会不满油烟。接下来段辉通风经理就分享厨房设计中油烟机排烟管道的注意事项：
一、首先检查下烟道口有没有吊顶下移，而在上部所预留排烟管道的空间和位置的条件。
二、在预埋排烟管时注意封闭住烟道口的缝隙，并保证其牢固不脱落。
三、吊顶之前将烟机排烟管预埋进吊顶上部，需要根据橱柜的设计图纸来确定排烟管在吊顶上 外露口的位置，需要参照的还有烟机的款式，一般说欧式烟机的管道是在中间位置，而中式烟机的排烟管口却在烟机的一侧。这些情况影响着预留口的位置。
四、如果灶具安置在阴台一侧，就需要注意排烟管道是否通过楼房的过梁的问题，原则上物业管理部门是不允许在过梁打孔穿越排烟管的。
五、烟道口要安排在吊柜柜体高度与进深厚度之内，具体尺寸以上下烟口边沿2000-2200之间 为佳，烟道口外沿与后墙的距离不大于250为宜。以保证在安装完吊柜时排烟管在煤气表及 煤气管道前部能有足够的空间走引排烟管。
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