厨房设备安装公司_厨房设备维修流程_工厂抽油烟机清洗
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关 键 词:厨房设备安装公司
行 业:环保 净化工程
发布时间:2022-01-11
成都迈洁环境工程公司从事:单位、企业、学校、医院、酒店、工厂等大型油烟机系统维修清洗;厨房设备维修安装;排烟系统维修安装清洗;维修抽油烟机清洗;油烟净化器安装维修;厨房排烟设施清洗,排烟通风设备销售安装、维修清洗。
公司厨房设备维修安装范围:各类灶、烟罩、燃气、电路、冰箱、冰柜、消毒柜、绞肉机、包子机、馒头机、洗碗机、蒸箱、蒸柜、油烟管道、油烟风机、油烟净化器等所有厨房设施设备。
油烟机清洗注意事项
1、先切断吸油烟机的电源,以确保人身安全。
2、吸油烟机的外壳表面和网罩用软布沾有少量的放有中性洗涤剂的温水进行擦洗再用干的软布擦干。
3、轮和蜗壳内腔的拆洗:
(1)拧开网罩盖板和网罩的螺钉,取下盖板和网罩。
(2)然后再拧开风轮的紧固螺钉,取出风轮。
(3)将取出的零件放在有中性洗涤剂的温水中浸泡,用软布洗净后擦干。
(4)用带有少量放有中性洗涤剂的温水的软布擦洗蜗壳内腔里的污垢,用软布洗净后擦干。
(5)依拆卸的相反顺序将以上各部件装好。
(6)安装好以后,检查器具的油路是否顺畅和蜗壳上的密封圈是否能密封。
大型厨房排烟系统(烟道、烟罩、风机、净化器)长时间如未清洗易引起火灾造成巨大的损失。同时也会影响油烟机、烟道的使用,使烟流不易排除。为了避免抽油烟机噪音或震动过大、滴油、漏油等情况的发生,应定期对抽油烟机进行清洗,以免净电机器、涡轮及抽油烟机内表粘油过多。主要更是防火灾,在使用抽油烟机的时候要保持厨房内的空气流通,这样能防止厨房内的空气形成负压,抽油烟机的抽吸能力。
厨房设备油烟机怎样清洗
步骤一:烟机扇叶:将拆卸下来的抽油烟机扇叶先用厨房用纸将其整个包裹起来,然后将包裹的扇叶用汽油进行浸泡,因为常年不清洗的扇叶油污比较难以去除,所以必须用到汽油;为了浸泡过程中防止汽油挥发,我们用塑料袋将浸泡着汽油的扇叶包裹起来。等浸泡一段时间后,将扇叶拿起,用筷子将累积在扇叶缝隙中的油污勾出,再用汽油进行刷洗。扇叶清洗干净之后,再用厨房用纸擦干净即可。
步骤二:抽油烟机过滤网清洗:同样,将拆卸下来的过滤网用厨房用纸包裹后再汽油浸泡若干分钟。然后用毛刷将浸泡过汽油的过滤网进行刷洗即可。
步骤三:油烟机表面清洁:抽油烟机的油污,而已用比较薄的刀片清洗清楚,当然要记得不要破话油烟机表面的漆面;清除干净比较厚的油污后,我们可以将碳酸氢钠粉末撒在抽油烟机外壳表面,再用海绵布轻轻擦洗即可
油烟机罩清洗流程介绍
1、开启风机应检查风机是否运转正常,然后关闭风机总电源开关。
2、将电源、插座、开关、灶眼等及现场设施用遮盖物做好保护。
3、 一切准备就绪,自上而下开始作业。
4、取下托排放入去油剂水中浸泡,使其软化脱脂便于清洗。
5、用高压水将去油剂喷射在需清洗的部位。
6、自抽风口部位开始除油。
7、送风球及照明灯的清洗、擦拭。
8、灶台的擦拭。
9、严禁铝制品设施用强碱性药剂清洗。
10、将灶台、灶面用毛巾擦拭干净。
厨房设备维修安装清洗施工保证措施
1. 各餐厅厨房排油烟管道清洗工作,范围广、工作量大、涉及部门多,为保证甲方正常运行,做到防尘、防躁、不污染、不扰客、无投诉、按时完成任务,团结一致、严格管理、精心组织严密部署、周密计划、顾大局、识大体,以工作为重,不计较得失,心往一处想,事往一处干。
2. 服从甲方监督,听从指挥,积配合各有关部门工作,保持紧密联系,在工作中做到:严格按消防规范标准和施工工艺进行清洗,发现问题及时向甲方汇报,统一思想不蛮干。
3. 乙方按计划进度施工,并保证质量。
4. 加强乙方队伍素质管理,严格纪律,工作中不吃东西,不吸烟,不随地吐痰,不脱岗,不乱转,发现违纪严肃查处不姑息迁就。
5.严格遵守作业时间,噪音作业要**定时,集中力量缩短时间,尽量减少噪音污染,保证工作面无垃圾。