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福州联亨环保设备有限公司
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使用排水管后的堆积物
当排烟管道穿过建筑梁或绕过其他设备管道时，济南排烟管道的一段会低于排烟管的一般水平。使用一段时间后，油水混合物会积聚在排气管下部的管道中，直接影响排烟的顺畅性。
低位排烟不顺畅
不同楼层的厨房油烟通过同一主管排出，闽清厨房排烟，靠近出风口的楼层的厨房排烟效果更好，而低楼层的厨房则不通畅。
济南排烟管道主排气管通风面积不足
根据工程经验，主排烟管风速不应**过15m/s，否则排烟系统运行一段时间后会变得不稳定。在油烟净化器的操作实践中，多数情况是由于排烟管道面积不足，管内气体流速**过15m/s造成的。
随着国内餐饮业的发展，世界各地的酒店首先在中国各大城市淘金，我国消防对各大酒店厨房的清洁要求越来越高，如油烟管道、油烟净化设备使用是否合格，是否符合当下的卫生标准等，在设备清洁过程中，我们还注意不要损坏油烟净化器，下面济南厨房设备厂家来为大家详细的总结一下济南大型饭店厨房排烟设备的清洗步骤和建议，一起来看看吧!
大型饭店厨房排烟设备清洗步骤：
1、首先，清扫人员要对机器进行检查，核对安装图纸，确定烟气机的结构。
如何清洗不锈钢排烟罩?
1、排烟罩的清洗：取下炉排(滤网)放入容器内，加入金属清洗剂浸泡，厨房排烟管道安装，再用高压水冲洗;先用清洗剂清洗排烟罩表面的油污，再用高压水清洗，厨房排烟设备，然后再清洗炉子、炉壁、炉子等，烟罩和地板上的光亮剂已清洁。
如何清洗不锈钢排烟罩?
2、烟道清理：大型管道由人工进入进行完整清理。
3、风机清洗：风机长时间运行后，将安装排烟罩，风机叶片积油变厚，内部空间因积油而变小。排气效果差，使用效率低。技术人员对风机叶片及内部排泥烟罩进行拆卸清洗。需要有经验的人员对风机进行清洗，以保证清洗后风机的正常运行。
4、油烟净化器清洗：由经验丰富的人员操作，并用高成效脱脂剂浸泡。我们有一个的方式来清洁不同类型的油烟净化器。
以上为大家讲解一些关于如何清洗不锈钢排烟罩的基础知识，就介绍到这里了，这个工作如果经常有意识的自己进行清洗的话，其实也非常简单，一点不辛苦和不卫生，如果长期不进行清洗，等脏到了一定程度，再想清洗也是会困难好多。