价格：6200起
山东邦厨机械科技有限公司
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横轴炒锅广泛应用于辣椒酱、香菇酱、阿胶、莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖喱调理食品以及日用化工、制药等行业搅拌混合，该产品可根据客户需求、加工物料类别，定制设计相关细节。 技术特性： 1、用途：用于豆沙、果蓉、果酱等食品加工及等高粘度物料煮制和真空压缩。 2、特点：物料在低温80摄氏度浓缩，色泽好保持原味使原物料的营养不受破坏，物料加热均匀，**节约能源。真空炒制降低炒制温度，避免过度受热引起颜色及口味的劣化，保持原料原来的色、香、味。提高炒制效率，降低能耗，缩短炒制时间。温度自动控制，并且搅拌均匀，自动翻盖，自动出料减少劳动强度。 我公司生产的横轴搅拌炒锅采用304不锈钢制造，易于清洗，性能特点是设备半封闭和全封闭主锅体，(真空型）物料在负压浓缩状态下一次完成，工艺简单，时间短，效益高，清洗方便，噪音低，符合“GMP”标准。横轴搅拌炒锅特点是采用一次性成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑，采用蒸汽加热，用于高粘度物料预煮、配制及浓缩产品具有受热面积大，热效能好，具有造型美观、特点设计合理、结构紧凑、安装方便、特点操作简单便于维修。用于高粘度物料预煮、配制及浓缩产品。对热敏性物料具有广泛的适应性。 酱料炒锅特点 1.容积大小可定制，产量高。 2.火力大，*特的燃烧装置，升温快，温度高，炒出的物料色泽鲜艳，口味**。 3.不糊锅，*特的搅拌装置，可以覆盖锅体的每一个角落，使物料不糊锅，搅拌均匀，特殊的结构设计，可使物料短时间内混合均匀，达到食品加工工艺要求，提高产品品质。 4.出料方便快捷：液压翻锅出料，使出料变得更方便快捷。 5.自动点火和手动点火可根据客户要求定制。 6.设备材质为不锈钢304，外表美观，易清理，全自动化控制，只需人工按按钮即可，大大降低劳动强度。