美国环境保护署的职责包括保护公共健康和环境不受到农药的危害以及发展治理害虫的更安全方法。在美国，食品或饲料中如果含有未经美国食品药品管理局批准的食品添加剂或药物残留量**标；或者含有美国环保署不允许的农药残留物或是农药残留物**过了规定的允许量，那么该食品或饲料是不会被允许合法上市销售的。
食品在办理FDA注册周期大概5-7天左右,值得注意的是食品FDA注册时需要提供邓白氏编码（FDA注册完成后三个月补上），第三方检测机构可以申请理邓白氏编码，一般需要一个月才能申请下来。
食品FDA注册流程：提交FDA注册资料：FDA信息注册申请表、检测申请表到检测公司，由检测公司在美国进行资料提交注册。5-7个工作日左右，FDA注册完成。（取得邓白氏编码后）
FDA注册：对于出口食品、药品及器械到美国的企业，必须注册FDA，进行企业列名与产品列名，否则海关不予清关，这是强制性的要求。受到许多囯家认可,一些小的囯家没有自己法规要求,都会依托大国的法规去规范出口商；企业通过FDA认证，便于获得**市场的认可，提升企业在国际上市场的竞争力！
食品药品监督管理局（FDA）主管：食品、药品（包括兽药）、器械、食品添加剂、化妆品、动物食品及药品、酒精含量低于7%的葡萄酒饮料以及电子产品的监督检验；产品在使用或消费过程中产生的离子、非离子辐射影响人类健康和安全项目的测试、检验和出证。根据规定，上述产品必须经过FDA检验安全后，方可在市场上销售。FDA有权对生产厂家进行视察、有权对违法者提出起诉。
FDA还要求每次注册包括在工厂生产，加工，包装或保存的食品的一般食品类别。制造/加工，包装或保存出口供美国消费的食品的外国设施必须注册，除非食品在美国以外的其他设施进行进一步加工或包装。不在注册要求范围内的企业是衣场，餐馆和其他零售食品企业，非营利性食品企业和渔船(*123.3(K)(21CFR123.3(K)中定义的从事加工的企业除外)。
