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发布时间:2022-03-25
排烟罩制作特点
伞形排气罩这种排气罩主要用于洗碗水池、洗碗机及小型的单台烹调设备的排除污热气体,通常安装在设备的上方,一般不设过滤和净化装置。在厨房中采用的伞形罩截面多为长方形。它的特点是结构简单、容易制造,风量设计合理时排风效果良好,是厨房中*的设备。
运罩将配有洗涤液的水经水泵加压后送到烟罩内喷洒成扇形,排烟罩制作公司,从罩体下方上来的油污气体在与扇形水面接触中被去污净化,而水经气液分离扇分离后流回水箱。这就是运罩的基本工作原理。运罩有排污、加水、加洗涤液、循环等整套的自动控制系统,操作使用很方便。经此烟罩净化后的气体除油率可达到90%左右基本不再污染管道,由于水雾的隔离作用,这种烟罩还有一定的防火功能。
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制作排烟罩
按换气次数确定排风量:
各家厨房差别较大,厨房面积与厨具、炉灶的数量不成正比,同样灶的产生的污染物和热量差别很大。实际上厨房通风并非是通风,按换气次数设计风量会有很大的误差。
笔者认为按照此方法设计风量仍有局限性。实际上饮食业的实际情况要复杂:炉灶大小,炉灶有广式、苏式等分别。
测量要做部位的尺寸,正面、侧面、**部、底部、后面的长宽,多留3--4cm之后裁剪,两边去掉缝份1.5cm,排烟罩制作报价,基本差不多合适了,排烟罩制作价格,有不合适的地方随时改动,尤其是边角有弧度的地方要特别注意。需要注意的地方是裁剪的时候,一定要多预留一些,排烟罩制作,方便返工修改。
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排烟罩制作方法
1.按换气次数确定排风量,各家厨房差别较大,厨房面积与厨具、炉灶的数量不成正比,同样灶的产生的污染物和热量也,差别很大。实际上厨房通风并非是通风,按换气次数设计风量会有很大的误差。
2.按污染物散发量的多少设计排风量:饮食业油烟排放标准规定每个灶头需风量200m3/h.笔者认为按照,此方法设计风量仍有局限性。实际上饮食业的实际情况要复杂:炉灶大小,炉灶有广式、苏式。