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关 键 词:宜昌馒头生产线
行 业:食品机械 米面机械 馒头机
发布时间:2022-07-29
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1、操控系统智能化:触摸屏操控馒头大小,重量,数量,操作简单!
2、制作食品安全化:与食器接触部位均采用304食品级钢材,保证了食品安全!
3、成品仿人工化: 仿手工馒头揉制,馒头层次清晰,有劲道,香甜可口,口感好!
4、率生产化: 每小时可揉制定500至13000个馒头,一机顶多人!
馒头机和摆盘机是可以提高工作效率,自动化程度高的食品机械设备,熟悉它们的人都知道,做馒头的时候用这两种机器完全可以替代人力工作,非常省力省时。致诚机械是的馒头机设备生产厂家,产品还包括和面机、压面机、自动摆盘机,蒸柜、蒸箱,包子机、饺子机、鲜面条机、熟面条机等设备。致诚馒头机可以搭配摆盘机等不同的馒头机设备,进行工作。
自动馒头生产线采用连续压面。使面胚的面筋结构不被撕裂破坏,形成有层次的面筋,保持面筋网络的完整均匀。
充分利用微电脑编程控制、光电感应技术代替人工操作,馒头重量更准确,使用方便,准确度高。
设计合理,结构紧凑,使用简单,维修方便。 5、制品大小统一、表面光滑、口感**。
馒头生产线,需要1-2个人,一小时能生产6-12袋面。占地面积100平方左右。
1、首先了解工艺流程,也就是生产过程是怎么回事。做馒头,人人都知道要和面再蒸,可是具体到蒸出符合某一标准的馒头,却不是每个人都能做到。在做馒头的每一步都有很具体的要求:
(1)和面。面粉、水、酵母及其它添加剂的配比如何确定?需要和多长时间?取出样品检验和出的面是否达到要求。
(2)挤出切割。把醒好的面挤出条形,再按要做的规格切出大小合适的小段。为什么选这种挤出设备?如何控制切出的每一段面团长度和重量相同?(3)把每一小段揉成馒头状。揉多长时间?达到什么样的光洁度才可以放到锅里去蒸?(4)蒸馒头。把馒头坯子放到锅里去蒸熟,多大的馒头需要多大的锅?需要蒸多长时间?温度设在多少度合适?是烧热水蒸还是直接用蒸汽蒸。
2、带着以上各式各样的疑问再去了解每一台设备,就会了解某一台设备为什么是这样而不是那样,要改进产品需要在哪些设备上下功夫,要使生产过程更合理、更节能需要增减或改进哪些设备。
3、对工艺流程和设备都熟悉后,你就会知道要使某一规格的产品达到多少产量需要定哪些设备,某一种设备需要多少台,怎么排放合理,如何做到使水电气的用量少达到节能目的。
在馒头机生产馒头时,
数控馒头摆盘机
发挥着**的作用,经过面粉和水的揉合,发酵,揉压,折叠之后,再进入馒头机,随后一排排馒头很快从传送带上出来。然而如果依靠双手将馒头码放整齐,不仅会使人员疲惫,还会消耗大量时间,整齐效果也不会理想,而且在和双手接触的过程中,很可能会增加很多不必要的卫生隐患。这时候数控馒头摆盘机就发挥了很好的作用。它能将传送带上的成型馒头按照顺序一组组的摆放好,迅速而且省力。
馒头机、和面机、蒸箱、醒发箱、醒发室、蒸车、蒸房、笼屉、蒸笼、蒸汽锅炉、蒸汽发生器,等蒸馒头设备,开馒头店所**械设备。 购买蒸馒头设备可以免费培训制作馒头技术,欢迎来厂参观考餐,并学习制作馒头技术。 致诚机械厂的生产加工设备,
馒头摆盘机产品介绍: 1、全机械结构传动,性能稳定、耐用、无噪音。 2、自动化程度高,能连续进行自动分盘、送盘、摆盘,可节省12个劳动力。 3、仿生学设计,完全模仿人手抓取动作;机械抓手仿照人手型制作,成排抓取,抓取稳定、摆放整齐且效率高,可达120个/分钟,相当于2个人的工作量。 4、整机采用人机交互、plc、光电感应、步进电机等控制技术,保证控制精度高,动作灵活。 5、结构紧凑,占地小,只相当于一个人的工作空间。 6、兼容性强、应用广泛,可与方馒头机、包子机、圆馒头生产线对接实现自动摆盘。
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