怀庄酒厂 提供贴牌定制服务 贵州喜宴白酒采购
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关 键 词:贵州喜宴白酒采购
行 业:食品 糖酒 白酒
发布时间:2022-08-01
酱香酒,作为中国白酒传统酿造工艺的活化石之一,其为复杂的酱香工艺给人留下了神秘的印象,其为时长的生产周期给人传递了匠心的力量,其为繁多的香味香气给人呈现了天香的魅力。九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,整个生产工艺历时一年,终形成七个轮次的基酒,像七个音符组成一幽雅的曲子,可谓“七次精酿”。
随着生活水平的提高,个性化需求逐渐抬头,出现定制白酒非常正常,公司的目的是营利,消费者是满足生活需要。定制酒通过“一对一”的私享服务,将公司名、姓名、标识、经营理念等个性元素融入到产品上,为其提供有充分价值内涵,满足其消费需求和偏好的产品,可用于自享、商务招待、企业庆典、礼品等,是彰显个性、提升企业形象和竞争力的重要法宝。同时在个性化定制中**文化与艺术含量,提升产品文化品位,融实用性、纪念性、珍藏性于一体。并且以特的营销模式及不断创新的营销理念,受到了社会各界的广泛关注和高度赞誉。
私人定制酒是一款非常能体现自身档次的酒水,因为白酒定制厂家在把某款定制酒交给客户之后,这款酒的以及名称都不能再次使用,给了人们很大的专属满足感。也正是由于私人定制酒具备这样的一些特点,所以很多人都喜欢定制上一些存放起来,以便在后续一些场合中使用。那么在定制时应该注意哪几点呢?不论是购买什么样的产品,也不管其价格是否昂贵,本质的一点就是它能满足自己的某些用酒需求。所以在寻找白酒定制厂家进行酒水定制的时候,在开始就要找准自己需要用酒的场合的定位,从而去定制相应档次的酒水。而且酒水的档次只能比场合需求的要高,千万不能为了省钱或者省事而选择一些低档次的酒水来充数。
白酒贴牌定制的酿造工艺: 大多数酱香型白酒的制造工艺十分的复杂,而所有的酱香型白酒都是纯粮酿造自然发酵的产品,既然是纯粮食制造,也就是“香气较纯真的代表”,而因为酱香型白酒是纯粮食制造,所以在储存的过程中能够越陈越香!浓香型白酒:浓香型白酒多为蒸馏酒,可能在收藏的过程中香气也会愈发浓厚,但是肯定不及酱香型白酒。
白酒十二香型特点: 一、浓香型 又称泸香型,以泸州老窖、洋河大曲、剑南春、古井贡酒等为代表,特点是香气浓郁、多种香气协调,口感绵甜等。浓香型白酒分为川派、江淮派以及北方派。 二、酱香型 亦称茅香型,这个香型以酱香为主要香气,焦糊香为辅,口感醇厚优雅、回味悠长、空杯留香等是其主要特点。主要代表酒、郎酒、习酒等。 三、清香型 以山西汾酒、河南宝丰以及特制黄鹤楼等为代表,以香气清正、一清到底,口味绵甜爽净为主要特点。 四、米香型 作为四种基础香型的米香型有着十分显著的特点,以广西桂林三花酒为代表,蜜香清雅、口感十分甜、回味爽净。 五、凤香型 这个香型专为西凤酒而设,其酒清而不淡、浓而不艳、醇香芬芳、诸味协调,集清、浓之优点于一身。 六、馥郁香型 湖南酒鬼酒,含二香者为兼香,兼三香者曰馥郁。因此馥郁香型白酒特点就是一口三香,前浓中清后酱,圆润丰满、回味悠长净爽。 七、兼香型 顾名思义,兼二香者是也。一般都是指兼浓酱,酱浓协调,以安徽口子窖、湖北白云边酒为主要代表,香谱广阔、饮之口鼻生香、余韵悠长。 八、老白干香型 老白干香型也是因酒而名,以河北衡水老白干为代表,此酒清雅醇厚、甘洌挺拔、回味悠长。 九、药香型 药香型酒比较小众,以贵州遵义董酒为代表,特点就是药香,香气典雅带有药香、口味纯甜爽口、后味悠长微苦。 十、芝麻香型 和药香型类似,芝麻香型的白酒主要是细品之下带有炒芝麻的香味。以山东景芝酒为代表,清焦交香、口味醇厚回甜、尾净余香。 十一、豉香型 玉冰烧基本上是目前仅有的豉香型白酒,豉香**、甘润醇厚是其主要特点。